補血補氣的家常食譜
歸地燒羊肉
材料:羊肉500克,當歸15克,生地15克,干姜10克。
做法:將羊肉羊肉洗凈后切塊放入砂鍋中,當歸和生地洗干凈后切小塊放入鍋中加入適量清水,用文火燒至羊肉熟透。
功效:溫腎固沖,調經(jīng)止血。記得在吃的時候除了喝湯還要把肉一同吃完。
墨魚燉烏雞
材料:墨魚250克,甲魚1只,烏骨雞1只。
做法:將墨魚去骨,甲魚去內臟,用開水燙后去黑衣,烏骨雞去內臟后洗凈一起入鍋,加適量水,武火煮沸,改用文火燉1小時至爛熟,加食鹽調味。
功效:滋陰養(yǎng)血,化瘀調經(jīng)。特別適用于體虛又血瘀體質的女生食用。
桂圓蓮子粥
材料:桂圓肉20克,蓮子肉15克,紅棗一把,糯米30克。
做法:紅棗挑選去核的,與糯米、桂圓肉、蓮子肉一起放入鍋內,加入清水,用大火燒開,改用文火熬煮至熟爛,加糖調味。
功效:健脾益氣,養(yǎng)血止血,日常就可以經(jīng)常食用。
老姜紅糖枸杞茶
材料:枸杞適量,老姜三大片,紅糖三大匙。
做法,將鍋中的水燒開后先放入紅糖,待紅糖完全融化再次燒開后再放入老姜,熬煮二十分鐘后再放入枸杞,再十分鐘即可關火。
功效:活血補氣,調經(jīng)養(yǎng)顏。