咖啡豆 輕輕松松了解咖啡豆

  隨著生活水平的提高,大家在空閑的時(shí)候也多了很多休閑娛樂的方式,比如有些朋友就喜歡喝喝咖啡,聊聊天。今天小編就給大家詳細(xì)的介紹一下咖啡豆的知識(shí),喜歡喝咖啡的朋友可以來看看,咖啡豆里面很多學(xué)問的,下面介紹的就是咖啡豆的種類。

  目錄

  1、咖啡豆的種類 2、咖啡豆怎么磨

  3、咖啡豆怎么吃 4、咖啡豆怎么煮

  5、黑咖啡豆的作用 6、咖啡豆種植

  7、生咖啡豆怎么保存 8、生咖啡豆功效

  咖啡豆的種類

  咖啡是很常見的,咖啡的種類很多,不同的咖啡是功效和香氣上,都是有著很大區(qū)別,所以對咖啡選擇的時(shí)候,也是要對咖啡進(jìn)行很好的了解,這樣對喝的時(shí)候,對人體也是有著很好的幫助,那咖啡豆的種類都有什么呢,也是很多人不太了解的,咖啡的種類也是比較多,價(jià)格也是不同。

  藍(lán)山

  以山岳命名,產(chǎn)于西印度群島的牙買加,種植在海拔高度為1000至2500公尺之間的地方。

  特征

  顆粒大、品質(zhì)佳、味道調(diào)合,甜、酸、苦三味自然均衡而香味十 足,是世界公認(rèn)的極品咖啡。

  哥倫比亞

  以生產(chǎn)國命名,產(chǎn)于哥倫比亞南部,(該國是世界上第二大咖啡生產(chǎn)國),栽培于安地斯山1000公尺以上的高原,年產(chǎn)量稀有珍貴,又稱為"翡翠咖啡"。

  特征:色澤澄亮透明,豆種大小相等,形狀完整,有如"翡翠"圓融通透的美感。酸、苦、甜味重且濃,色如釀好的酒。

  巴西

  以生產(chǎn)國命名,產(chǎn)于南美洲,又稱為"山度士",巴西是世界上第一大咖啡生產(chǎn)國。

  特征:在咖啡豆胚芽甚新鮮時(shí),以人工精制,讓其自然在陰室中干燥約60-70天,使果肉之甜份充分滲入豆內(nèi)而得名,有柔和清淡的香味,品味甘醇微酸,有特征的甜味,屬性溫和。

  爪哇

  以生產(chǎn)島嶼命名,產(chǎn)于印尼,又稱為"羅姆斯達(dá)"。

  特征

  具有獨(dú)特的麥香味,口味溫和偏苦,與生俱來神秘、濃烈的氣質(zhì),咖啡因含量為一般咖啡的兩倍,爪哇咖啡能迅速消除疲勞,活絡(luò)思考能力。

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