油端子的做法是非常簡(jiǎn)單多樣的,油端子是我們?cè)S多人都非常愛(ài)吃的食物,因?yàn)樗浅C牢?。那么生活?a href='http://thefoodoflovemovie.com/taglist/1424765-1.html' target='_blank'>油端子的做法大全是怎樣的呢?那就讓我們一起跟隨著健康好味道2016視頻節(jié)目來(lái)看看吧!
該視頻主要文字介紹:
油端子的做法
材料
蘿卜,面粉,清水。
配料
香蔥,姜。
調(diào)料
鹽。
做法
1.首先我們要做的就是將所有的材料都準(zhǔn)備好,這樣做出來(lái)的食物才會(huì)更加的地道,更加美味。
2.特殊油端子模具,洗干凈后擦干水。
3.將蘿卜洗干凈去皮,用刨絲器刨成細(xì)絲。蔥切小段,姜切末。
4.然后將面粉加入適量的水調(diào)成略微偏西的面糊,千萬(wàn)不要太厚,那樣口感是非常不要的。
5.蘿卜絲加鹽腌制十分鐘后擠去水分,放入蔥姜拌均勻。
6.取一小奶鍋,倒入食用油。中火加熱。
7.等油熱到六成時(shí),將油端子的模具放到油鍋里先過(guò)一下。
8.然后我們就要舀上一勺面糊,只要平平的鋪滿(mǎn)底就可以了,不需要太多,因?yàn)檫€要加配料。
9.鋪上一層蘿卜絲。
10.再澆上一層面糊。
11.將模具放到油鍋里炸制。
12.隨著炸制時(shí)間變長(zhǎng),上面一層面糊開(kāi)始冒泡。
13.過(guò)一段時(shí)間后稍微晃一下模具,油端子會(huì)脫離模具漂浮在鍋里。
14.等到油端子表面變成金黃色時(shí)就可以撈出來(lái)控油食用了。
注意:本頻道文章版權(quán)歸江蘇電視臺(tái),并不代表本頻道贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問(wèn)題,請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系,我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容!