20151231健康北京：孫文兵講禁忌飲食遠離肝癌

　　肝臟是我們?nèi)梭w非常重要的組成部分，所以我們?nèi)粘Ｉ钪幸⒁獗Ｗo我們的肝臟健康，養(yǎng)成良好的飲食習慣。那么生活中怎么樣預防肝癌呢?那就讓我們一起隨著健康北京欄目孫文兵專家來了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　禁忌飲食遠離肝癌

　　忌辛辣

　　想要保護我們的肝臟健康，那么日常生活中就不要吃辛辣的食物，那么對我們的肝臟只有壞處沒有好處。

　　辛辣食品易引起消化道生濕化熱，濕熱夾雜，肝膽氣機失調(diào)，消化功能減弱。故肝功能不正常的人應(yīng)避免食用辛辣食物。

　　忌濫用激素、抗生素

　　是藥三分毒，藥物對肝腎多有損害，肝功能不正常的患者一定要在醫(yī)生的正確指導下，合理用藥。

　　忌過多食用蛋白飲食

　　還有就是適當?shù)难a充蛋白質(zhì)就可以了，但是千萬不要過多的補充蛋白質(zhì)，那樣不利于我們的肝臟健康。

　　對于病情嚴重的肝炎病人來說，由于胃黏膜水腫、小腸絨毛變粗變短、膽汁分泌失調(diào)等，使人消化吸收功能降低。

　　如果吃太多蛋、甲魚、瘦肉等高蛋白食物，會引起消化不良和腹脹等病癥。

　　忌亂用補品

　　膳食平衡是保持身體健康的基本條件，如滋補不當，臟腑功能失調(diào)，打破平衡，會影響健康。

　　忌高銅飲食

　　肝臟不是太健康的人，日常生活中要注意調(diào)節(jié)體內(nèi)銅的平衡，因為不調(diào)節(jié)好，會很容易導致銅在肝臟中淤積。

　　研究表明，肝病患者的肝臟內(nèi)銅的儲存量是正常人的5-10倍，患膽汁性肝硬化患者的肝臟內(nèi)銅的含量要比正常人高60-80倍。

　　醫(yī)學專家指出，肝臟內(nèi)存銅過多，可導致肝細胞壞死。同時，體內(nèi)銅過多，可引起腎功能不全。

　　故肝功能不好的人應(yīng)少吃海蜇、烏賊、蝦、螺類等含銅多的食品。

　　忌食加工食品

　　肝功能不正常的患者要少吃罐裝或瓶裝飲料、食品。這是由于罐裝、瓶裝的飲料、食品中往往加入防腐劑，對肝臟或多或少都有毒性。

　　本期嘉賓介紹

　　孫文兵

　　男，肝膽外科學博士、教授、主任醫(yī)師、博士生導師。1985年畢業(yè)于第二軍醫(yī)大學軍醫(yī)系，成長于全國的第三軍醫(yī)大學全軍肝膽外科研究所，師從于黃志強院士、韓本立教授等的肝膽外科專家?，F(xiàn)任肝膽外科主任、科研辦公室主任、北京市醫(yī)療事故鑒定專家成員、《中華肝膽外科雜志》編委、《中國微創(chuàng)外科雜志》編委等職。2002年被解放軍總后勤部評為科技新星。先后兩次赴美國學習深造。獲軍隊科技進步二等獎1項，軍隊醫(yī)療成果二等獎、三等獎各1項，在國內(nèi)外重要學術(shù)期刊發(fā)表論文100余篇，主編學術(shù)著作5部，參與編寫著作6部。臨床經(jīng)驗豐富、醫(yī)學理論扎實、手術(shù)技巧精湛，曾成功救治許多來自全國各地的疑難重癥患者，在肝、膽、胰、脾疾病的救治方面達到了國內(nèi)先進水平。

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