吃蝦后不能吃什么 蝦怎么做好吃(2)

  除此之外蝦還含有豐富的胡蘿卜素、維生素和人體必需的8種氨基酸。 所以,吃蝦有利于身體攝入充足的營養(yǎng)物質。

  調節(jié)心臟活動

  蝦含有豐富的鎂,鎂元素對心臟活動具有重要的調節(jié)作用,孕婦吃蝦能很好的保護心血管系統(tǒng)。

蝦含有豐富的鎂,鎂元素對心臟活動具有重要的調節(jié)作用

  蝦怎么做好吃

  芹菜炒蝦仁

  主料:蝦仁、芹菜。

  調料:大豆油、香油、花椒、鹽、味精。

  做法

  1、炒鍋置火上,放入熟豆油燒至三成熱,放入蝦子用小火炸出蝦香味時鍋離火;芹菜摘洗干凈,切成三厘米長的段,用沸水燙一下?lián)瞥觯脹鲩_水過涼,瀝凈水分。

  2、蝦子和芹菜放入盆內,撒入精鹽和味精,淋入花椒油和香油,拌勻裝盤即可。

  蝦仁豆腐

  主料:豆腐,蝦仁或者鮮蝦,蛋清。

  輔料:蔥絲,姜片,鹽,料酒,水淀粉,香油,生抽。

  做法

  1、將豆腐切丁,放入開水鍋中焯一下,撈出瀝干備用;

將豆腐切丁,放入開水鍋中焯一下,撈出瀝干備用

  2、將鮮蝦處理干凈,只保留蝦仁,拭干水分,加入少許鹽,料酒,水淀粉,雞蛋清上漿;

  3、將蔥絲,姜片,料酒,生抽,水淀粉和香油放入小碗中,調成芡汁;

  4、炒鍋燒熱,倒入油,燒熱后下入蝦仁炒熟,再加入豆腐丁同炒;

  5、受熱均勻后倒入調好的芡汁,迅速翻炒均勻,淋上香油即可出鍋裝盤。

  總結:通過上文的介紹,相信大家對吃蝦后不能吃什么都有了大致的了解。除此之外,文中還介紹了吃蝦的好處以及蝦的吃法,希望可以幫到大家。喜歡吃蝦的朋友可以嘗試這些做法哦。

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