3、餅干零食
很多上班族的辦公室里都會備有一些餅干和零食,很多人早上來不及吃早飯,就會吃點餅干和零食充饑。雖然餅干和零食也能吃得飽,但是會傷害我們的腸胃健康。
餅干的種類有很多種,比如說蘇打餅干、巧克力餅干等等,這些餅干口味不同,但是有個共同的特點。那就是餅干中的水分比較少,我們吃的時候會感到難以下咽,甚至會覺得口干。我們經(jīng)過一夜的睡眠以后,腸胃的消化液已經(jīng)分泌不足了,這時候再把餅干當做早餐,這樣會增加我們的腸胃負擔。
另外,這些餅干都是用谷物做的,缺少優(yōu)質(zhì)蛋白,只能給身體提供少量的能量。而且很多人都是一邊工作一邊吃餅干,或者是邊走邊吃,這樣不利于我們腸胃的消化和吸收。
如果我們早上沒有條件吃早餐,只能吃點餅干的話,我們可以再搭配一個蘋果或者是一杯果汁,這樣可以為我們的身體補充足夠的水分。
4、牛奶面包
我們平時的早餐主要分為兩大類,一個是中式的早餐,比如說豆?jié){油條或者是白粥咸菜,另一種就是西式的早餐,比如說牛奶面包。很多人早上都會把牛奶和面包當做早餐,因為比較簡單,不需要我們花費時間來制作。
其實,牛奶和面包的搭配有很多的缺陷。首先,無論是什么樣的面包,它的油脂和糖分的含量都比較高,而且經(jīng)過精加工以后,面包的營養(yǎng)價值并不高。另外,這樣的早餐搭配里沒有蔬菜和水果,并不符合早餐營養(yǎng)多樣化的原則。
如果我們早上想吃面包的話,可以選擇全麥面包,全麥面包的熱量和油脂的含量相對來說比較低。另外,我們在吃面包的時候千萬不要涂抹奶油或者花生醬,這樣會增加反式脂肪的攝入量。我們可以在面包上涂抹一勺果醬,這樣還可以為身體補充維生素。
結(jié)語:豆?jié){油條、白粥咸菜、餅干零食和牛奶面包,這些早餐搭配是我們平時經(jīng)常吃的。你可能沒有想到,這些常見的早餐搭配并不是科學的。健康的早餐搭配應該是食材多樣化,不要攝入過多的熱量和脂肪。所以說,我們在早上可以多吃些新鮮的瓜果蔬菜,多補充些蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)。