4款適合兒童的營養(yǎng)早餐食譜
寶寶早餐怎樣吃營養(yǎng)呢?所謂一天之計在于晨，幼兒的早餐是很重要的哦。媽媽要怎樣為孩子制作營養(yǎng)又美味的早產呢?小編有好推薦給大家哦，今天就來看看適合兒童的早餐營養(yǎng)食譜吧。
兒童的營養(yǎng)早餐食譜
煨爛面
材料：鵪鶉蛋2個、西紅柿半個、磨菇1個、小菠菜8棵、龍須面適量、高湯一碗。
制作方法
西紅柿洗凈放開水里泡幾分鐘，去皮切小塊，磨菇切片;
鍋燒熱加油，放入西紅柿和磨菇翻炒至西紅柿出水，加高湯，少量鹽燒開，放入面條大火煮開改小火煨至面爛3、改大火加入菠菜煮3分鐘，鵪鶉蛋去殼放入大火一分鐘，關火，燜2分鐘。
小貼士：菠菜可以根據季節(jié)換成其它綠葉素，若寶寶比較小的話記得把綠葉菜切成菜末放入面條，面條的軟爛程度也要視寶寶的大小而定。此面色艷、味美，含有豐富的蛋白質、碳水化合物及各種維生素。
蜂蜜番薯水果塔配牛奶
材料：地瓜100g、蛋黃1顆、面粉約40g、各式新鮮水果少許、蜂蜜3大匙。
制作方法
地瓜去皮，切片狀，入蒸鍋內蒸軟，再迅速搗成泥狀，加入蛋黃及面粉拌勻;
分成約30g的劑子壓入蛋塔模，烤箱預熱160度烘烤20分鐘左右;
各式新鮮水果切丁或切片，排在烤好的地瓜塔上面，再淋上蜂蜜即可享用。
營養(yǎng)分析：番薯既含維生素C又含胡蘿卜素，與面配合食用， 可發(fā)揮蛋白質的互補作用，提高營養(yǎng)價值。
