油桃曲奇甜品 營養(yǎng)的香濃美味
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油桃集多種人體所需營養(yǎng)于一身,是一種人們喜愛并常食的水果。油桃的吃法也是多種多樣的,可以生吃,可以做飲品,甚至蛋糕的食材。今天小編要給大家介紹一款關(guān)于油桃的甜品—油桃曲奇甜品,那么它是怎么做的呢?一起去了解一下吧。
油桃曲奇甜品
材料
油桃2個,巧克力曲奇4塊。
輔料
奶油60克,蜂蜜適量。
調(diào)料
冰糖適量。
做法
1.將油桃洗干凈,放置備用。
2.將洗凈后的油桃切成塊狀。
3.做法2中的油桃放進(jìn)小煮鍋,加適量水和冰糖煮十分鐘左右。
4.油桃軟爛汁濃即可關(guān)火,再加點蜂蜜調(diào)味,這樣桃子看起來更有光澤。
5.將煮軟的油桃切成小片備用。
6.將曲奇餅裝入保鮮袋,用搟面棍碾成顆粒狀。
7.奶油用電動打蛋器打至不流動的狀態(tài)。
8.將兩大匙曲奇顆粒鋪在玻璃碗底部。
9.再在曲奇上鋪上一層奶油。
10.再放上一層油桃,加入的量根據(jù)自己的口味。
11.再鋪上一層曲奇、奶油、油桃,如此重復(fù)兩次。
12.后在油桃上撒上適量曲奇顆粒,點綴上薄荷即可。
小貼士
1、用不完的煮好的桃子可以當(dāng)罐頭吃,口感不必罐頭的差。
2、食材和調(diào)料的量按自己的口味酌情添加。
油桃的營養(yǎng)價值
1、油桃含糖分比較高,可補(bǔ)充體力、提高智力,對大人、小孩都很好。
2、油桃有補(bǔ)益氣血、養(yǎng)陰生津的作用,非常適合大病之后,氣血虧虛,面黃肌瘦,心悸氣短的人食用。
3、油桃含有豐富的營養(yǎng),它含有的13%的糖、1.5%的有機(jī)酸,1%的果膠和1.1%的蛋白質(zhì)。毎100克的果肉里含有12毫克的維生素C、40毫克的磷、12毫克的鈣、14.5毫克的鎂。另外還有17種氨基酸類和胡蘿卜素類,都是人體所需要的。它還有至客戶談、補(bǔ)氣護(hù)腎的功效,還能夠降低血壓,起到延年營養(yǎng)的作用。少兒吃油桃有利于身體的發(fā)育和智力的提高。它還能養(yǎng)胃補(bǔ)血,并且高含量的糖份對大人和小孩來說,都是非常不錯的。
結(jié)語:看完后,大家不難發(fā)現(xiàn)油桃的營養(yǎng)是多么豐富。這款甜品也不難做,既安全又有營養(yǎng),在這個炎熱的夏天,怎么可以錯過呢。
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