祛暑美食2:草莓酸奶沙拉
原料:草莓、葡萄、干蘋果、橙子、酸奶
做法:
1、準(zhǔn)備材料,草莓、葡萄干、蘋果、橙子、(檸檬裝飾用)、酸奶。
2、草莓不要去蒂,用淡鹽水浸泡5分鐘。然后摘去葉子反復(fù)沖洗干凈。
3、蘋果切小塊用淡鹽水浸泡,防止表面氧化變色。橙子剝皮待用。
4、橙子切削塊,與草莓、蘋果、葡萄干混合。
5、倒上酸奶拌勻即可。
6、簡(jiǎn)單美味的草莓酸奶沙拉就做好了。
祛暑美食3:木瓜薏仁粥
原料:木瓜400克、糙米50克、薏仁20克、紅棗8粒 。
做法:
1、準(zhǔn)備好木瓜、糙米、薏仁、紅棗。
2、木瓜去皮、去瓤,切小塊備用。
3、薏仁、紅棗用溫水浸泡、洗凈備用。
4、糙米洗凈、入沙煲,加入適量冷水,煮開后調(diào)小火力,熬煮15分鐘。
5、倒入泡好的薏仁、紅棗;再煮10分鐘。
6、加入木瓜,煮5分鐘;盛入碗中,可按個(gè)人喜好調(diào)味食用。