冬季到了很多人都喜歡吃火鍋，狗肉火鍋是火的，因?yàn)楣啡飧蛉庖粯佑卸排淖饔?，在寒冷的冬天吃上狗肉火鍋特別享受。那么，會(huì)有人問(wèn)孕婦可以吃狗肉嗎?吃狗肉需要注意什么呢?
孕婦可以吃狗肉嗎
吃狗肉可以驅(qū)寒活血，補(bǔ)腎益陽(yáng)，輕身益氣，增強(qiáng)體魄。但是狗肉性熱，懷孕初期的準(zhǔn)媽媽好不要食用，此時(shí)狗肉同桂圓一樣，性熱活血，可能會(huì)造成胎兒流產(chǎn)。那么懷孕中期和晚期的孕婦吃狗肉好嗎?如果是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格檢疫的狗肉，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間高溫烹煮，準(zhǔn)媽媽是可以少量食用的。
需要提醒準(zhǔn)媽媽的是，一般來(lái)說(shuō)，市面上很少見(jiàn)到正規(guī)銷(xiāo)售狗肉的店家，而未經(jīng)嚴(yán)格檢疫的狗肉是孕婦絕對(duì)的禁忌，尤其我國(guó)目前并未對(duì)狗的飼養(yǎng)條件及檢疫做出非常明確具體的規(guī)定條例，因此準(zhǔn)媽媽們好不要食用狗肉。
孕婦吃狗肉的禁忌
冬季吃狗肉可以驅(qū)寒活血，補(bǔ)腎益陽(yáng)，輕身益氣，增強(qiáng)體魄。但是狗肉性熱，懷孕初期的準(zhǔn)媽媽好不要食用，此時(shí)狗肉同桂圓一樣，性熱活血，可能會(huì)造成胎兒流產(chǎn)。那么懷孕中期和晚期的孕婦吃狗肉好嗎?如果是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格檢疫的狗肉，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間高溫烹煮，準(zhǔn)媽媽是可以少量食用的。
孕婦吃狗肉有什么好處
冬季吃的多的肉類(lèi)當(dāng)屬狗肉和羊肉了，在豬肉市場(chǎng)上而言，狗肉含有的脂肪量要少得多，蛋白質(zhì)含量卻高得多，而且蛋白質(zhì)質(zhì)量極佳。而相對(duì)于羊肉而言，狗肉的脂肪熔點(diǎn)更低些，具有更高的食用價(jià)值。但是，有不少黑心商販，用“三步倒”等毒藥將野狗、病狗藥死然后販賣(mài)給飯館，更有不少黑心商家專(zhuān)門(mén)收購(gòu)這種死狗，做成菜肴供消費(fèi)者食用。這給狗肉的食用安全更添上了一道陰影。因此建議想吃狗肉的準(zhǔn)媽媽?zhuān)€是盡量用別的食物替換吧!準(zhǔn)媽媽可以選擇一些應(yīng)季水果如橙子、甘蔗、蘋(píng)果等，肉類(lèi)可以選擇牛肉、羊肉等。
孕婦吃什么能代替狗肉驅(qū)寒
驅(qū)寒強(qiáng)體湯
用料：白木耳25g，尖嘴辣椒一只，豬腱300g，紅棗數(shù)粒。
作法
1、先將白木耳用清水浸透使發(fā)開(kāi)后，洗凈切件。
2、紅棗洗凈去核，辣椒切開(kāi)去蒂切成絲，洗凈。
3、豬腱肉洗凈、切塊、過(guò)水備用。
4、將所有材料一起放入已經(jīng)滾開(kāi)的水中，用大火滾10分鐘，繼續(xù)用中火煲1小時(shí)左右，后加入調(diào)味料即可。
