狗肉不能和什么一起吃 狗肉吃多了好嗎

  一到冬季,我國每個地方都均有吃狗肉的習慣,由于冬季天氣寒冷,而狗肉可以補充人體所需要的熱能,而且具有溫腎壯陽,輕身益氣之功效。因此吃狗肉也成為我們過冬的一道必備美食,但是吃狗肉不能吃哪些食物呢?我們一起來看看吧!

  狗肉不能和什么一起吃

  1、大蒜

  狗肉性熱,大蒜辛溫有刺激性,狗肉溫補,大蒜熏烈,同食助火,容易損人,特別是對于火熱陽盛體質(zhì)的人更應當忌食。由于大蒜的揮發(fā)性物質(zhì)可抑制胃液分泌,而狗肉性熱,所以吃狗肉時若大量食用新鮮大蒜,可能會引起胃腸不適,也不利于狗肉的消化吸收,因此吃狗肉時不應大量食用新鮮大蒜,但若是狗肉炒大蒜、青蒜或蒜苗則無需顧忌。

  2、茶

  狗肉中富含蛋白質(zhì),而茶葉中鞣酸較多,如食狗肉后立即飲茶,會使茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合為鞣酸蛋白。這種物質(zhì)有收斂作用,能減弱腸蠕動,產(chǎn)生便秘,代謝產(chǎn)生的有毒物質(zhì)和致癌物滯留在腸內(nèi)被動吸收,而不利于健康,所以,吃狗肉后應該忌喝茶。

狗肉中富含蛋白質(zhì),而茶葉中鞣酸較多

  3、杏仁

  杏仁與狗肉相克。服用杏仁時,不宜進食狗肉,同食會產(chǎn)生對身體有害的物質(zhì)。

  4、田龜

  狗肉與田龜相克,狗肉、田龜均為大熱食物,食之令人上火。

  5、西瓜

  因為狗肉味甘熱,而西瓜性寒,屬生冷之品,進食后不僅大大降低羊肉的溫補作用,且有礙脾胃。所以吃狗肉后不能吃西瓜。

  6、南瓜

  南瓜屬于溫熱食物,如果放在一起食用,極易“上火”。同樣的道理,在烹調(diào)羊肉時也應少放點辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛溫燥熱的調(diào)味品。

南瓜屬于溫熱食物,如果放在一起食用

7、醋

  狗肉不宜與醋同食,因為酸味的醋具有收斂作用,不利于體內(nèi)陽氣的生發(fā),與狗肉同吃會讓它的溫補作用大打折扣。

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