豆?jié){經(jīng)常在早餐的時(shí)候我們會(huì)喝,味道濃郁香甜,很多人都喜歡每天早上來(lái)一杯。我們知道普通人如果喝豆?jié){的話,是可以給身體帶來(lái)一些好處的,但是在吃東西上面非常有講究的孕婦,能不能喝豆?jié){呢?
喜歡喝豆?jié){的孕婦朋友們請(qǐng)放心吧,懷孕期間也是可以正常喝豆?jié){的。而且豆?jié){還對(duì)孕婦和寶寶的身體都有多種好處,你可以選擇每天早上都喝一些豆?jié){哦。
可以預(yù)防貧血
喝豆?jié){是可以預(yù)防貧血的,這是因?yàn)槎節(jié){里面含有大量的鐵,而鐵有助造血。所以如果你有貧血的情況,就可以試試看多喝一點(diǎn)豆?jié){來(lái)緩解情況哦。
可以降低膽固醇
豆?jié){中富含豐厚的大豆蛋白。這種植物蛋白質(zhì)不含膽固醇,別的,豆?jié){能夠加強(qiáng)心血管功能。所以,孕媽多喝豆?jié){能有用下降膽固醇的含量,有用防止心血管疾病。
可以促進(jìn)胎兒腦部發(fā)育
豆?jié){里面含有多的就是植物蛋白質(zhì),而大腦的發(fā)育就需要蛋白質(zhì)來(lái)作為營(yíng)養(yǎng)。所以說(shuō)孕婦多喝豆?jié){的話,還可以幫助寶寶的大腦發(fā)育,對(duì)自己的大腦也有好處。
可以平衡母體激素
豆?jié){中含有豐富的大豆異黃酮,這種物質(zhì)可以有效補(bǔ)充母體的雌孕激素含量,起到有效的平衡母體激素水平的作用。
可以改善皮膚
豆?jié){中含有豐厚的大豆卵磷脂、維生素EC和硒元素,而這些物質(zhì)能夠起到延緩皮膚變老的作用,孕媽每天喝一點(diǎn)豆?jié){,不只能夠防止皺紋的作用,還能有用美白皮膚。
可以預(yù)防高血壓
豆?jié){富含各種抗鹽鈉物質(zhì)(如鉀鎂),孕媽經(jīng)常喝豆?jié){,可以有效控制母體的鈉含量,預(yù)防和治療妊娠高血壓。
1、忌喝未煮熟的豆?jié){:很多人喜歡買生豆?jié){回家自己加熱,加熱時(shí)看到泡沫上涌就誤以為已經(jīng)煮沸,其實(shí)這是豆?jié){的有機(jī)物質(zhì)受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現(xiàn)象,并非沸騰,是沒(méi)有熟的。
沒(méi)有熟的豆?jié){對(duì)人體是有害的。因?yàn)槎節(jié){中含有兩種有毒物質(zhì),會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)代謝障礙,并對(duì)胃腸道產(chǎn)生刺激,引起中毒癥狀。預(yù)防豆?jié){中毒的辦法就是將 豆?jié){在100℃的高溫下煮沸,就可安心飲用了。
如果飲用豆?jié){后出現(xiàn)頭痛、呼吸受阻等癥狀,應(yīng)立即就醫(yī),絕不能延誤時(shí)機(jī),以防危及生命。