孕婦能吃田螺嗎 孕婦怎么吃田螺比較好(2)

  田螺,是一種軟體動(dòng)物門腹足綱田螺科的動(dòng)物,通常分布在池塘、溝壑、湖泊、沼澤和江河等地方。螺口伸出來(lái)的頭和足才是其真正的肌肉。通常我們吃田螺的時(shí)候都是只吃這兩個(gè)部位。

  而很多女性都會(huì)喜歡吃田螺,而且經(jīng)常聽(tīng)說(shuō)田螺美味又有豐富的營(yíng)養(yǎng),但是也有人說(shuō)孕婦不能吃田螺,那么孕婦可以吃田螺呢?

  孕婦慎吃田螺肉的原因

  田螺肉味甘、性寒,此外,田螺富含蛋白質(zhì),鈣、銅,銅、鐵等營(yíng)養(yǎng)元素。100g田螺的脂肪含量只有0.2克。在貝類食物中,田螺的蛋白質(zhì)含量高,脂肪含量低,堪稱貝類中營(yíng)養(yǎng)的翹楚。

  但孕婦應(yīng)該慎吃田螺肉。螺絲中含有大量的寄生蟲,尤其是沒(méi)處理干凈的田螺,孕婦不要吃,容易通過(guò)母體侵入胎兒,造成胎兒某些疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

  如果只從田螺的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來(lái)看,孕婦是能吃田螺的。但由于田螺棲息在水底,常與淤泥打交道,田螺中會(huì)含有寄生蟲,孕婦若常食用易受感染,從而也會(huì)影響胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育,造成胎兒先天性疾病。

  雖然田螺利尿、通便、消腫的功效對(duì)孕婦大有好處,但田螺性大寒,不適合孕婦常食用,因此建議少吃。

  而且不同人體質(zhì)不一樣,有些孕婦吃些田螺沒(méi)事,有些孕婦可能就會(huì)有影響,如脾胃虛寒的。孕婦正確吃田螺的方法:首先,孕婦要保證不吃生的或半熟的螺肉。

  其次,孕婦要吃田螺好的辦法是把買回來(lái)的田螺放在清水里先養(yǎng)幾天,每天換一次水,讓田螺把體內(nèi)垃圾排干凈,再用80℃以上的開(kāi)水中燙一燙螺肉,這樣就能殺死寄生在螺肉里的幼蟲,煮的時(shí)候一定要煮熟煮透再吃,這樣相對(duì)比較安全。

  孕婦正確吃田螺肉的方法

  孕婦慎吃田螺肉,實(shí)在想吃時(shí),也不要買路邊攤做好的炒田螺或者烤田螺。

買回來(lái)的田螺放在清水里先養(yǎng)幾天

  好的辦法是自己做,把買回來(lái)的田螺放在清水里先養(yǎng)幾天,每天換一次水,讓田螺把體內(nèi)垃圾排干凈,煮的時(shí)候一定要煮熟煮透再吃,這樣相對(duì)比較安全。

  孕期食物應(yīng)該多樣化,盡量吃清淡的食物,并且少量多次食用,才有利于自身和胎兒健康。

  田螺肉一直都有盤中明珠的美譽(yù),不但豐腴細(xì)膩,而且極其美味。同時(shí)含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,比如維生素、蛋白質(zhì)以及人體必需的微量元素與氨基酸。

  被人們稱贊為高蛋白、高鈣質(zhì)卻低脂肪的天然動(dòng)物性保健食品的典范。

  田螺肉含有大量的蛋白質(zhì)、鈣元素、鐵元素和維生素A,對(duì)目赤腫痛、便血、黃疸、水腫、消渴、腳氣、痔瘡、疔瘡腫毒等疾病有食療作用,而且具有醒酒、止渴利尿和清熱解暑的功效。另外,吃田螺還可以治療狐臭。

  一般人群都可以吃田螺。但是,因?yàn)樘锫菪詻?,脾胃虛寒或者便溏腹瀉的人不能吃,風(fēng)寒感冒患者也不能吃,還有月經(jīng)期間的女性和生完小孩的產(chǎn)婦都不能吃。

  而孕婦好也不要吃田螺。因?yàn)樘锫荼旧砝锩婢陀泻芏嗉纳x,如果在養(yǎng)田螺的水塘水質(zhì)不好就更容易令田螺里產(chǎn)生更多寄生蟲。

  如果沒(méi)有處理干凈,會(huì)得寄生蟲玻尤其是田螺里的寄生血吸蟲,會(huì)影響胎兒的發(fā)育,而且田螺里有很多細(xì)菌,對(duì)母體和胎兒的健康都會(huì)產(chǎn)生不利的影響。再加上現(xiàn)在水污染問(wèn)題如此嚴(yán)重,在這么關(guān)鍵的時(shí)期,孕婦還是不要吃田螺比較好。

  結(jié)語(yǔ):通過(guò)上文的描寫,想必大家對(duì)于孕婦是否能吃田螺也還有了一個(gè)比較全面的了解了吧,我們生活中會(huì)比較喜歡吃田螺這樣的小食品,尤其是在喝酒吃飯的時(shí)候,但是對(duì)孕婦而言,吃田螺就要小心了,以防吃到不干凈的田螺。

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