1.調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),主食宜以糖類(碳水化合物)為主,盡量減少精米,精面,多搭配一些雜糧。
2.總能量應(yīng)該控制在每日每公斤標(biāo)準(zhǔn)體重20-25千卡左右,無論是由于什么原因引起的脂肪肝,都應(yīng)該把每天攝入的總能量控制在正常范圍。
3.堅決改掉不良的飲食習(xí)慣,實行有規(guī)律的一日三餐,同時應(yīng)該盡量避免過量的攝食,吃零食,夜食以及過分追求高熱量的調(diào)味濃的食物。
4.戒酒,因長期大量飲酒可引起輕度脂肪肝,應(yīng)堅決戒酒。
5.烹飪方法應(yīng)該選擇健康的蒸、煮、燴、燉、熬、燜,忌油炸,煎炒等方法。
6.選擇肉類食物應(yīng)該以魚肉,家禽,兔肉為主,避免過量使用肥膩的豬肉,尤其對豬內(nèi)臟要限量。
7.應(yīng)注意合理補(bǔ)充飲水,一般成人每日需飲水2000毫升,老年人1500毫升,肥胖者因體內(nèi)水分較正常人少,因此每日飲水應(yīng)該保持在2200-2700毫升,平均每3小時攝入300-500毫升,佳的飲用水是白開水,礦泉水,凈化水以及清淡的茶水。
脂肪肝吃什么
1.銀耳
含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、微量元素、膠質(zhì)及對人體十分有益的銀耳多糖。銀耳多糖不僅能改善人的肝、腎功能,還能降低血清膽固醇、甘油三酯,促進(jìn)肝臟蛋白質(zhì)的合成,增強(qiáng)人體的免疫力。
2.玉米
含豐富的鈣、硒、卵磷脂和維生素E等,均具有降低血清膽固醇的作用。
3.大蒜
含硫化物的混合物,可減少血中膽固醇,阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白。
4.海帶
含豐富的?;撬?,可降低血及膽汁中的膽固醇;還含有食物纖維褐藻酸,可以抑制膽固醇的吸收,促進(jìn)其排泄。
5.牛奶
含有較多的鈣質(zhì),能抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性,可減少人體內(nèi)膽固醇的吸收,從而起到防治脂肪肝的功效。
6.洋蔥
內(nèi)含烯丙基二硫化物和硫氨基酸,不僅具有殺菌的功能,還可調(diào)節(jié)人體血脂,抵抗動脈粥樣硬化還含有能激活纖維蛋白的活性成分,可有效地防止血管內(nèi)血栓的形成。
結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了脂肪肝的原因,了解了引起脂肪肝的原因后,在平時大家要及時的預(yù)防這些情況,這樣能減少疾病的患病幾率。大家還需要控制自己的飲食,多吃低脂肪低熱量的食物。