冬季，身體受到氣溫的影響是多種疾病的高發(fā)期，如胃病、感冒、心血管疾病與關(guān)節(jié)炎等。疾病預(yù)防需要飲食、運(yùn)動(dòng)與睡眠多方面的配合。飲食預(yù)防疾病是基本也是簡(jiǎn)單的方法。
養(yǎng)腸胃食物
冬季胃部會(huì)因?yàn)槔浯碳ざl(fā)生胃痛、胃酸分泌過(guò)多、胃潰瘍復(fù)發(fā)、胃痙攣等。而冬季腸道問(wèn)題主要表現(xiàn)為腹瀉與便秘，冷刺激影響植物神經(jīng)，繼而腸道蠕動(dòng)紊亂，出現(xiàn)腹瀉。便秘則由于冬季高脂肪、高蛋白質(zhì)、低膳食纖維飲食以及干燥引起。
養(yǎng)腸胃飲食，一是飲食習(xí)慣，食物以不燙不冷為度，少吃生、冷、硬、燙的食物，注意腹部的保暖。另一種方法是調(diào)養(yǎng)腸胃的食物，患有老胃病可以多吃南瓜、小米、粳米粥等食物，并且，細(xì)嚼慢咽比食物更養(yǎng)胃。同時(shí)，冬季注意新鮮蔬果、粗糧的攝入，如芹菜、白菜、燕麥與豆類，改善冬季便秘。
養(yǎng)肺食物
冬季是呼吸道疾病的高發(fā)期，如流行性感冒、支氣管炎、咳嗽、肺炎等。冬季干冷空氣容易誘發(fā)老慢支以及干咳、咳嗽等問(wèn)題。養(yǎng)肺，提高肺的抵抗力，減少呼吸道疾病的發(fā)生。
肺主氣，司呼吸。吸入空氣的質(zhì)量對(duì)肺有很大的影響，養(yǎng)肺，先要戒煙、遠(yuǎn)離二手煙、遠(yuǎn)離受污染的空氣，同時(shí)注意室內(nèi)的空氣流通，保持室內(nèi)空氣清新，預(yù)防肺部疾病的發(fā)生。
肺為嬌臟，肺喜潤(rùn)惡燥。冬季養(yǎng)肺，易潤(rùn)肺、養(yǎng)陰，食物方面可多吃杏仁、雪梨、銀耳、百合與山藥等。少吃生冷、燥熱易上火的食物。
養(yǎng)腎食物
冬季老人與大部分女性都會(huì)出現(xiàn)手腳冰涼現(xiàn)象，傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為這是因?yàn)槟I陽(yáng)氣不足的表現(xiàn)，腎陽(yáng)不足不僅畏寒，還會(huì)有精神萎靡、浮腫、腰腿痛等現(xiàn)象，尤其下肢容易水腫、酸痛、畏寒等。
黑色入腎、腎主黑色。冬季可以常吃黑芝麻、黑豆、黑木耳等食物來(lái)養(yǎng)生、補(bǔ)腎。中藥材可以選擇枸杞、山藥、杜仲等。
動(dòng)能生陽(yáng)、靜能養(yǎng)陰。冬季因?yàn)槲泛?、缺乏運(yùn)動(dòng)，更容易發(fā)生腎陽(yáng)不足而畏寒。通過(guò)運(yùn)動(dòng)可以促進(jìn)彌補(bǔ)腎陽(yáng)不足。另外，運(yùn)動(dòng)可以促進(jìn)血液循環(huán)與新陳代謝，同樣起到驅(qū)寒作用。
冬季除了注意調(diào)養(yǎng)身體這三方面之外，飲食上還要注意避免肉食進(jìn)補(bǔ)過(guò)度，造成血液粘度增高。以及多加留意血壓、血糖，預(yù)防中風(fēng)、心臟病的發(fā)生。
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