大家都知道核桃具有補腦的好處,卻不知核桃的功效遠不止于此,核桃中的營養(yǎng)豐富,其中含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素e成分,可以增強細胞的活性,提高細胞的抵抗能力,可以減輕自由基對人體的傷害,還能夠抑制癌細胞的生長繁殖,具有延緩衰老,防癌抗癌的功效。
吃核桃可以促進人的血液循環(huán),使血液流通的更加順利,因此,核桃對動脈硬化等心血管疾病具有預防的作用。核桃中的不飽和脂肪酸和抗氧化物質還可以促進腸道的吸收,降解油脂,刺激膽汁的分泌,起到很好的促消化作用。
抗輻射也是核桃的功效之一,核桃中含有的多糖和多酚類物質可以起到抗輻射的效果,能夠減輕輻射對人體的傷害。經常食用核桃,還可以幫助睡眠,可以調節(jié)人的神經,促進睡眠。
核桃對生長發(fā)育也起到輔助的作用,因為核桃中含有的脂肪酸物質和抗氧化劑物質,可以促進人體對鈣、鋅等元素的吸收,促進骨骼的成長,還可以增加骨密度,所以,核桃對骨質疏松也具有一定的預防作用。
這些就是核桃的主要功效作用了,但是我們在吃核桃的時候不宜吃的太多,容易引起上火和體重增加。