紫菜是我們常見的餐桌食物，你對(duì)它的了解有多少呢？它雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，但是吃多了不好，你知道紫菜對(duì)人體的好處有哪些嗎？紫菜的一些食用禁忌？還有紫菜的我們?cè)撛趺礃邮秤媚兀肯旅嫖覀円黄鹂纯?
紫菜為藻類植物的藻體，藻體紫色，一般高12到30厘米，養(yǎng)殖的壇紫菜長(zhǎng)達(dá)4米以上。分布遼寧半島、山東半島及浙江、福建沿海。朝鮮、日本也產(chǎn)。紫菜屬紅藻類植物，生長(zhǎng)在淺海巖礁上，顏色分紅紫、綠紫和黑紫3種，干燥后均呈紫色，因可入菜而得名紫菜。為紅毛菜科植物甘紫菜的葉狀體。
預(yù)防甲狀腺腫大
可用于治療“甲狀腺腫大”，對(duì)其他郁結(jié)積塊也有用途。
促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育
能增強(qiáng)我們的記憶、治療婦幼貧血、促進(jìn)骨骼啊還有牙齒的生長(zhǎng)。還可以作為治療水腫的輔助食品。
預(yù)防腫瘤
紫菜的有效成分對(duì)艾氏癌的抑制率53.2%，有助于腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。
提高免疫功能
紫菜所含的多糖可以促進(jìn)我們的淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化，提高身體的免疫力。可以化痰軟堅(jiān)、清熱利水、補(bǔ)腎養(yǎng)心的功效。
紫菜的使用效果
紫菜性味甘咸、寒，入肺經(jīng)。
具有化痰軟堅(jiān)、清熱利水、補(bǔ)腎養(yǎng)心的功效。
用于甲狀腺腫、水腫、慢性支氣管炎、咳嗽、癭瘤、淋病、腳氣、高血壓等。
1. 應(yīng)用于肺熱痰多：紫菜30克，蘿卜1個(gè)，煮湯服。用紫菜治療各種膿痰和咳嗽的方法是：將紫菜研成粉末，煉蜜為丸，每次在飯后服6克，日服2次，或干嚼紫菜也可。
2. 用紫菜治療缺碘性甲狀腺腫大的方法是：每日用紫菜30克，陳皮3克，白蘿卜1個(gè)，做湯服用?；?qū)⒆喜伺c鵝掌菜、夏枯草、黃芩各適量，水煎服。
