苦瓜竹筍湯
減肥排毒功臣:苦瓜、竹筍
減肥排毒功效:苦瓜有去火消脂、解毒排毒、養(yǎng)顏美容的功效,現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn),苦瓜中存在一種具有明顯抗癌作用的活性蛋白質,增加免疫細胞的活性,清除體內的有害物質。竹筍有吸附脂肪、促進食物發(fā)酵、助消化和促進排泄的作用。
做法:竹筍去皮切片,焯水去澀去草酸;苦瓜洗凈去瓤,切段;沙鍋加清水、姜片、蝦皮燒開,放入竹筍片煮20分鐘;放入苦瓜煮三五分鐘后,放鹽、雞精、香油調味,關火前放入蘿卜苗略煮兩分鐘即可。
黃瓜雞蛋紫菜湯
減肥排毒功臣:黃瓜
減肥排毒功效:所含的黃瓜酸,能促進人體的新陳代謝,排出毒素。維生素C的含量比西瓜高5倍,能美白肌膚,保持肌膚彈性,抑制黑色素的形成。黃瓜還能抑制糖類物質轉化為脂肪,對肺、胃、心、肝及排泄系統(tǒng)都非常有益。
做法:鍋中放入清水、姜片燒開;紫菜撕碎放入鍋中,放入黃瓜片;濕淀粉勾芡,淋入雞蛋液,后加鹽和香油調味出鍋。
凍豆腐木耳酸湯
減肥排毒功臣:木耳
減肥排毒功效:黑木耳中的膠質可將殘留在人體消化系統(tǒng)內的灰塵雜質吸附聚集,排出體外,有清滌腸胃作用。黑木耳營養(yǎng)價值較高,味道鮮美,蛋白質含量甚高,補稱之“素中之葷”,是一種營養(yǎng)頗豐的食品。
做法:凍豆腐化凍后,擠干水份并切小塊、黑木耳洗凈、番茄酸湯備用;鍋中放清水煮開,放海鮮粉調味后,下番茄酸湯燒開;放入黑木耳及凍豆腐煮熟,出鍋前淋香油。
玉米海帶墨魚仔湯
減肥排毒功臣:海帶
減肥排毒功效:海帶有消痰平喘、排毒通便的功效。海帶能加速病變和炎癥滲出物的排除,有降血壓、防止動脈硬化、促進有害物質排泄的作用。同時,海帶中還含有一種叫硫酸多糖的物質,能夠吸收血管中的膽固醇,并把它們排出體外,使血液中的膽固醇保持正常含量。另外,海帶表面上有一層略帶甜味兒的白色粉末,是極具醫(yī)療價值的甘露醇,具有良好的利尿作用,可以治療藥物中毒、浮腫等癥,所以,海帶是理想的排毒養(yǎng)顏食物。
做法:玉米切段,海帶絲洗凈,墨魚仔收拾干凈。沙鍋加清水,放姜片及蔥段燒開。放入玉米、海帶絲、墨魚仔大火煮開,撇去浮沫。小火煲3個小時,放鹽、胡椒粉調味,出鍋前淋香油。
結語:以上就是小編為大家介紹的春天吃什么好的相關內容,從文中的介紹中,相信大家已經(jīng)知道了春天吃什么菜好以及春天吃什么水果好,你是否知道春天吃什么了呢?如果還不知道,請參考文中的內容,了解清楚。