神奇黑棗補腎滋陰 女人必須吃(2)

  做法

  1.黑棗/靈芝。

黑棗去核,靈芝小片

  2.黑棗去核,靈芝小片。

  3.溫水清洗材料,放入保溫杯,加開水擰好蓋子。悶泡適合時間,如能還到3小時以上效果更佳。

  小訣竅

  靈芝為擔子菌類多孔菌科靈芝屬植物靈芝或紫芝的子實體。

  別名赤芝、紅芝、靈芝草。

  由于靈芝在臨床上所具有的特殊療效,國內(nèi)外對靈芝進行了廣泛的研究,現(xiàn)對其藥理作用作如下綜述。

  靈芝具有改善胰腺微循環(huán)障礙的作用;靈芝的水浸出液對離體豚鼠氣管平滑肌有松弛作用;此外靈芝提取物具有影響細胞內(nèi)膽固醇集積,抗動脈硬化作用。

  黑棗酒蒸雞

  材料

  雞,黑棗酒,枸杞,黑木耳,鹽,香麻油,姜末,蒜末。

黑木耳提前泡發(fā),枸杞用溫水泡開

  做法

  1.黑木耳提前泡發(fā),枸杞用溫水泡開。雞洗凈切小塊,用兩湯匙黑棗酒、姜末、蒜末、鹽、一湯匙麻油攪拌腌制半個小時。

  2.把發(fā)好的木耳、黑棗和腌制好的雞混合在一起,撒上枸杞一起上鍋蒸,水開后半個小時左右就可以了。

  黑棗的營養(yǎng)價值

  1、泡制而成的黑棗是大棗干品,不是真正的黑棗。

  2、黑棗含有豐富的維生素,有極強的增強體內(nèi)免疫力的作用,并對賁門癌、肺癌、吐血有明顯的療效。

  3、黑棗性味甘溫,能滋補肝腎,潤燥生津。

  4、黑棗大的營養(yǎng)價值是在于它含有豐富的膳食纖維與果膠,可以幫助消化和軟便。

  5、黑棗營養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、多種維生素等。

黑棗 黑棗怎么吃 黑棗的營養(yǎng)價值 
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