很多人不喜歡吃胡蘿卜,感覺胡蘿卜的味道和口感有點奇怪,但是胡蘿卜有很高的營養(yǎng)價值,那么胡蘿卜的功效與作用有什么呢?胡蘿卜做法是很多的,胡蘿卜怎么做好吃呢?蘿卜有很多種,有胡蘿卜和白蘿卜,這兩種蘿卜可以一起吃嗎?我們來看看吧。
胡蘿卜的功效與作用
可以保護心血管
胡蘿卜中含有胡蘿卜素,這種物質對于血脂有很好的調節(jié)作用,經常吃一些胡蘿卜,那么對于心血管的健康是很有好處的。所以說胡蘿卜可以保護心血管,患有心血管疾病的朋友在飲食中可以多食用一些胡蘿卜,這樣才能有利于疾病的恢復。
可以提高免疫力
胡蘿卜中富含一種物質,叫做木質素,這種物質非常有利于提高我們人體的免疫力和抵抗力,讓我們減少生病的概率,讓我們更加健康。
促進消化吸收
胡蘿卜還有一個比較重要的作用,就是促進消化吸收,對于腸胃功能有很好的增強作用。腸胃好了,那我們對于營養(yǎng)的吸收就更多了,除此之外,還能潤腸通便。所以有便秘習慣的朋友可以適量的多吃一些胡蘿卜,對于便秘有很好的緩解作用。
增進血液循環(huán)
胡蘿卜中含有豐富的纖維等物質,可以有效促進人體的血液循環(huán),提高血液循環(huán)的速度和效果,讓身體更加健康。
保持年輕狀態(tài)
多吃胡蘿卜,還可以幫助我們有效延緩衰老,保持皮膚組織的健康,還能起到去除臉部斑紋,保持皮膚彈性等作用,讓我們變得更加年輕。
胡蘿卜怎么做好吃
?、睕霭韬}卜
配料:海帶,胡蘿卜2根,萵筍,豆腐絲