山楂的功效 吃這種水果促進(jìn)食物消化

  山楂是很常見(jiàn)的一種水果,因?yàn)樗崽鹂煽诙鄶?shù)的人都非常喜歡,常吃山楂能夠?yàn)樯眢w帶來(lái)很多比較好的功效,它可以促進(jìn)食物消化,還能夠預(yù)防心血管疾病的出現(xiàn)。山楂的吃法有很多,除了直接食用,還可以組成甜品,大家知道吃山楂的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。

  山楂的功效

  1、促進(jìn)脂肪類(lèi)食物消化

  常吃山楂能夠促進(jìn)食物消化,主要是因?yàn)樗?dāng)中含有豐富的解酯酶,這個(gè)物質(zhì)能夠有效的促進(jìn)脂肪類(lèi)食物消化,還可以促進(jìn)胃液分泌,增加了胃腸消化能力,所以就能夠起到開(kāi)胃消食的作用。在市面上有很多的促進(jìn)消化的藥物中,也都含有山楂成分。

促進(jìn)脂肪類(lèi)食物消化

  2、防止心血管疾病

  很多人應(yīng)該不知道,山楂能夠預(yù)防心血管疾病的出現(xiàn),在山楂中含有的一些成分能夠起到降血脂和降血壓作用,這樣就能夠減少身體中的血脂,還能夠降低血壓,所以它能夠發(fā)育昂血管腔狹窄、動(dòng)脈硬化以及血栓等疾病。此外山楂還可促進(jìn)心肌收縮能力。

  3、山楂抑菌,可以改善腹瀉等胃腸疾病

  山楂是一種很有營(yíng)養(yǎng)的水果,它當(dāng)中含有多種人體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),在平時(shí)適當(dāng)?shù)某陨介軌蝾A(yù)防腸胃疾病,山楂對(duì)志賀菌屬、金黃色葡萄球菌和大腸埃氏菌等,都具有比較好的抑制效果,山楂中國(guó)的物質(zhì),還可以改善這類(lèi)菌群所致的腹瀉等腸道疾病。

  4、排毒養(yǎng)顏

  研究發(fā)現(xiàn),山楂還具有利尿作用,從而加快身體毒素排出體外,從而起到排毒養(yǎng)顏功效。此外因其對(duì)腸胃好處眾多,可改善便秘等胃腸不適,也起到排毒養(yǎng)顏功效。不過(guò)存在胃潰瘍等腸胃疾病者,應(yīng)該減少食用,以防加重相關(guān)病癥。

  5、防治心腦血管疾病

  上文也提到山楂可以降低動(dòng)脈硬化等血管病變,不過(guò)山楂中還含有黃酮類(lèi)的物質(zhì),能夠起到擴(kuò)張血管的功效,從而具有防治心腦血管疾病的功效。

山楂防治心腦血管疾病

  6、活血化瘀

  山楂具有化血化瘀作用,在許多中醫(yī)藥典上都有記載,有此病癥者可以多食用一點(diǎn)山楂。此外山楂對(duì)月經(jīng)期間痛經(jīng)改善效果良好,飽受痛經(jīng)困擾的女性朋友可以多用山楂泡水喝。

  山楂的做法

  做法一:山楂糕

  食材:山楂、冰糖、魚(yú)膠粉、清水。

  步驟

  1、山楂洗凈切開(kāi),去籽,去柄,沖洗干凈;

  2、鍋內(nèi)放水,加入處理好的山楂,倒入冰糖,小火慢慢煮;

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