1、草莓先沖洗兩遍,再用淡鹽水浸泡10分鐘,再沖洗干凈;
2、將洗凈的草莓瀝凈水份,去掉蒂部,放入小鍋內(nèi);
3、鍋內(nèi)放入糖;
4、中火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮至草莓變軟(約10分鐘左右)即可關(guān)火;
5、放涼后即可食用。
二、草莓派
材料:草莓5個,牛奶1盒,面粉小半碗,胡椒粉1瓶
1、把三個草莓對半切,剩下兩個草莓切成薄片;
2、加水至面粉,成面糊既可;
3、把面糊煎成小餅狀,三片既可;
4、在面餅撒下胡椒粉;
5、在面餅鋪上草莓片;
6、反復(fù)三次既可;
7、把對半切的草莓鋪好,倒入牛奶。大功告成!
1.胃不好者少吃
草莓味甘酸性涼,胃不好的人過多食用容易造成胃酸分泌過多、加重脾胃負(fù)擔(dān)甚至引起腹瀉等癥狀,不利健康。
2.尿結(jié)石患者少吃
草莓中含有草酸鈣,患有尿路結(jié)石者過多食用草莓可能會加重尿結(jié)石的病情,不利疾病的康復(fù)。
3.草莓不能夠和這些同食
不能和紅薯同食,很多人喜歡吃香噴噴的烤紅薯,紅薯雖然好吃,但是與草莓在一起卻很容易導(dǎo)致腸胃不適,紅薯中富含淀粉,在食用后胃里會分泌較多的胃酸,與草莓同吃,會使得胃里的酸性成分過高,讓人腸胃不舒服,所以盡量避免紅薯與草莓同吃。不能和黃瓜同食 ,草莓和黃瓜并不是一對好的搭配,黃瓜和草莓的結(jié)合容易破壞兩者中的維生素C,反而對營養(yǎng)吸收無益。不能和櫻桃同食 ,兩種水果都含有豐富的維生素和礦物質(zhì),但酸性的水果進(jìn)食多了容易引起胃酸分泌過多,會有反酸,燒心的表現(xiàn),當(dāng)然也更容易上火,所以少吃為妙。
結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了草莓的功效,很多人應(yīng)該沒想到,草莓還有這些多營養(yǎng)價值。草莓除了好吃,還能護(hù)理頭發(fā),美容肌膚。不過草莓雖然很好,胃部不好的人群,應(yīng)該要少吃。