草莓的功效 吃這種水果能夠預(yù)防心臟病(2)

  3、鍋內(nèi)放入糖;
  4、中火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮至草莓變軟(約10分鐘左右)即可關(guān)火;

  5、放涼后即可食用。

  二、草莓派

  材料:草莓5個,牛奶1盒,面粉小半碗,胡椒粉1瓶

草莓5個,牛奶1盒,面粉小半碗,胡椒粉1瓶

  1、把三個草莓對半切,剩下兩個草莓切成薄片;

  2、加水至面粉,成面糊既可;

  3、把面糊煎成小餅狀,三片既可;

  4、在面餅撒下胡椒粉;

  5、在面餅鋪上草莓片;

  6、反復(fù)三次既可;

  7、把對半切的草莓鋪好,倒入牛奶。大功告成!

  草莓的禁忌

  1、胃不好者少吃:草莓味甘酸性涼,胃不好的人過多食用容易造成胃酸分泌過多、加重脾胃負擔甚至引起腹瀉等癥狀,不利健康。

  2、尿結(jié)石患者少吃:草莓中含有草酸鈣,患有尿路結(jié)石者過多食用草莓可能會加重尿結(jié)石的病情,不利疾病的康復(fù)。

草莓中含有草酸鈣

  3、不宜加熱食用:草莓中含有大量易被高溫破壞的維生素c,只有在不加熱的情況下食用草莓,人體才能夠充分吸收到其中的營養(yǎng)元素。

  4、不宜過量食用:草莓性涼,過量食用容易引起腸胃功能紊亂而出現(xiàn)腹痛或腹瀉等癥狀。

  5、避免購買畸形草莓:正常健康的草莓個子適中外觀呈心形,畸形的草莓個子會出奇的大顏色特別鮮艷,顆粒上還會有突起,咬開后中間是空的。這種畸形草莓多半是栽培過程中濫用激素引起的,我們平時要避免購買此類草莓,以免進食后危害健康。

  結(jié)語:剛剛大家已經(jīng)基本了解了草莓,草莓作為水果,食用后對人體是有益的,除了補充營養(yǎng)物質(zhì),還能促進骨骼發(fā)育。這個時候適合食用草莓,可以將草莓做成甜品食用,不過吃草莓要適量。

草莓的功效 草莓的吃法 草莓的禁忌 
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