草莓可以說是很常見的一種水果,因為甜美可口多數(shù)的人都非常喜歡,草莓本身具有很多對身體比較好的功效,它可以美容護膚,還可以增加記憶力。草莓的吃法有很多,除了直接食用,還可以做成甜品,吃草莓的禁忌是什么呢?下面會有詳細(xì)的介紹。
1、防止掉發(fā)
常吃草莓能夠幫助人們防止脫發(fā),在它當(dāng)中含有豐富的葉酸,鞣花酸,維生素B5和B6,這些物質(zhì)到了身體中,能夠緩解你的頭發(fā)稀疏與脫落。并且草莓含有豐富的礦物質(zhì),如鎂和銅等,它們能夠防止真菌生長和頭皮屑。自制草莓發(fā)膜也非常適合你的頭發(fā)。
2、美容作用
草莓中的營養(yǎng)物質(zhì)含量豐富,它含有抗氧化劑和維生素C,這兩種物質(zhì)能夠起到延緩衰老的效果,它還能夠保持皮膚健康和長時間防皺。在草莓是水楊酸的天然來源,我們要知道草莓是痤瘡的天敵,所以在平時人們可以完美的自制面膜。
3、預(yù)防心臟病
很多人應(yīng)該不知道草莓能夠起到預(yù)防心臟病的效果,它當(dāng)中含有抗氧化劑和黃酮等基本營養(yǎng),這些物質(zhì)有利于防止引起動脈堵塞的壞膽固醇生成。草莓中的物質(zhì),還具有抗炎特性,保護你的心臟。所以這就是你多吃草莓的首要原因。
4、增強記憶力
假如你想增強記憶力,那就在你的日常飲食中添加草莓。草莓含有非瑟酮,這是一種自然產(chǎn)生的類黃酮,能刺激信號通路,有助于提高你的記憶。根據(jù)發(fā)表在神經(jīng)病學(xué)年鑒的研究,每周吃兩個或更多草莓能幫助老年婦女延遲記憶衰退。
5、增強抵抗力
草莓富含維生素C,有助于增強免疫系統(tǒng),保護你免于感染。一杯草莓中含有每日所需的100%維生素C。在草莓豐收之季盡情享受吃草莓的樂趣吧。
6、有利于骨骼生長
吃草莓重要一個的原因是有利于骨骼生長。草莓富含鉀,錳和一些重要的礦物質(zhì),有助于促進骨骼生長和保持健康。因此,草莓很適合孩子吃。
草莓的吃法
一、草莓糖水
1、草莓先沖洗兩遍,再用淡鹽水浸泡10分鐘,再沖洗干凈;
2、將洗凈的草莓瀝凈水份,去掉蒂部,放入小鍋內(nèi);