香炸桃子沙拉球
材料:桃子2個(gè),蘋果半個(gè),梨半個(gè),雞蛋清2個(gè),色拉油適量,面包糠適量,餃子皮適量
做法
1、蘋果、雪梨、桃子切成小顆粒,加入適量沙拉醬和酸奶拌勻;
2、攤開一個(gè)餃子皮,放入適量的水果沙拉,包好備用;
3、裹上蛋清,再到面包糠里打個(gè)滾;
4、鍋內(nèi)油燒熱到7層熱,下沙拉球,炸制金黃出鍋,外脆里嫩。
玫瑰桃子醬
材料:玫瑰花、桃。
做法
1、干玫瑰花用150克熱水沖泡15分鐘,撈出玫瑰花,玫瑰花水備用
2、桃子洗凈,去皮去核,再將果肉切成丁狀備用
3、鍋?zhàn)又屑尤朊倒寤ㄋ?、桃子,蓋上鍋蓋,中火煮滾
4、轉(zhuǎn)小火,加入白糖、冰糖繼續(xù)熬煮,熬煮時(shí)必須用木杓不停地慢慢攪拌,避免果醬沾鍋糊底
5、煮至粘稠時(shí),將撈出的玫瑰花去掉花蕊,撕下花瓣倒入鍋中
6、再將魚膠粉用一大勺水?dāng)噭?,倒入鍋中,繼續(xù)煮10分鐘即可。
消化功能不好的人
桃子含有豐富的膳食纖維和果膠,這些成分很難消化,如果一次吃較多的桃子則會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān),從而導(dǎo)致腹脹、腹瀉、腹痛等癥狀。因此,消化功能不好的人應(yīng)該少吃或不吃桃子。
糖尿病患者
桃子含有大量葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖等糖類,據(jù)測(cè)定,每100g桃子約含糖7g。糖尿病人食用桃子后,糖分進(jìn)入體內(nèi)會(huì)很快被吸收,就會(huì)導(dǎo)致血糖濃度升高,不利于糖尿病患者控制血糖和尿糖,或?qū)е虏∏閻夯?/p>
結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了桃子的功效,桃子中糖分比較高,食用后能為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),適合多數(shù)人食用,但是如果存在糖尿病或是高血糖就不要吃桃子了,不然會(huì)導(dǎo)致血糖升高。