[步驟]
1)糯米粉,玉米粉,白砂糖放入盤中混合均勻
2)將清水繞圈方式倒入盤中攪成米漿。
3)加入玉米油充分拌勻。
4)將盤子放入蒸鍋,冷水開始蒸,大火約15-20分鐘,蒸熟的米漿盤取出,用筷子大力攪拌均勻即成麻糬皮。
5)草莓洗凈去蒂,用紙巾吸干水分。
6)取一小塊豆沙壓平,將草莓放入中間,用豆沙將草莓包裹起來。
7)手上沾一些手粉,取一塊制作好的麻糬皮壓平,將豆沙草莓個頭朝下擺放,捏緊。
草莓牛奶羊羹
[用料]
牛奶200ml、椰漿200ml、白砂糖15g
吉利丁粉15g、草莓適量
[步驟]
1)牛奶、椰汁和白砂糖混合均勻,15g吉利丁粉稱好。
2)把液體都倒進(jìn)鍋里,開小火,再一點點的把吉利丁粉倒入鍋中不停攪拌,中途關(guān)幾次火防止液體煮開,這個過程會比較久,大家要有耐心呀~煮到吉利丁完全融化就可以啦。
3)草莓洗凈切丁,大的草莓切成四份,稍微小點的切成2份。
4)把煮好的液體倒進(jìn)容器內(nèi),再把草莓一個一個的擺在液體的上方,草莓不會沉下去,會浮起來的。
5)冷卻后蓋上保險膜放入冰箱冷藏一夜或放置冷凍室至沒有流動液體(大概1.5-2小時)。
一、草莓+紅薯:會導(dǎo)致胃腸不適
二、草莓+黃瓜:會破壞維生素C
三、草莓+櫻桃:會易上火
四、草莓+豬排:會胃腸不適
結(jié)語:草莓不能與櫻桃同吃,是很多人沒有想到的,畢竟到了草莓上市的時候,櫻桃也正是上市的時候,所以很多人會將兩種水果買回家一起吃,知道了這個知識點后,就將草莓和櫻桃分開吃吧。