紅棗是一種很常見的食物,很多人都比較喜歡。如果我們能夠每天吃一點(diǎn)紅棗,那么就可以為身體帶來很好的功效,它含有多種人體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。生活中紅棗的做法有很多,并且做出的食物都比較麼維,不過我們知道食用紅棗的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
1、抗疲勞
現(xiàn)在這個(gè)社會(huì)人們的壓力是比較大的,這種緊張感和壓力會(huì)快速的消耗我們身體中的維生素C ,新鮮的紅棗中含有維生素C比較豐富,如果我們身體中缺少維生素C會(huì)導(dǎo)致很多的疾病,并且遇到壓力大的時(shí)候維生素C會(huì)快速的消耗,所以吃些鮮棗子補(bǔ)維C是可以減少疲勞的。
2、降血壓
很多人應(yīng)該不知道,其實(shí)多吃紅棗是可以幫助我們降低血壓的,紅棗會(huì)有這樣的功效,主要是因?yàn)樗胸S富的鉀元素,這個(gè)物質(zhì)可以幫助我們分解身體中的鈉元素,減少身體中鈉含量,鈉元素是導(dǎo)致高血壓的主要原因,因此鮮棗是有降血壓功效的。
3、軟化血管
上面已經(jīng)為大家介紹了,紅棗中含有豐富的維生素C,我們要知道,維生素C對(duì)人體有很多的功效,它是可以幫助軟化血管的,并且能夠減少血液中膽固醇的含量,在平時(shí)多吃一點(diǎn)紅棗可以減低心血管疾病的出現(xiàn),降低冠心病和動(dòng)脈硬化的發(fā)病幾率。
4、保護(hù)肝臟
鮮棗中的維生素C還能減輕化學(xué)藥物對(duì)肝臟的損害,并有促進(jìn)蛋白質(zhì)合成,增加血清總蛋白含量的作用。
5、預(yù)防膽結(jié)石
鮮棗中豐富的維生素C,使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼幔懝檀忌倭?,結(jié)石形成的概率也就隨之減少。
一、棗子蒸熟,預(yù)防哮喘
春季是過敏性哮喘的多發(fā)季節(jié),中醫(yī)認(rèn)為,棗有調(diào)養(yǎng)臟器、滋補(bǔ)氣血、壯陽生津的功效,多吃棗可以起到一定得預(yù)防哮喘的作用。哮喘病人尤其是年齡大的病人應(yīng)該堅(jiān)持每天吃蒸熟的棗子,一般大棗吃5枚,小棗吃8枚,以提精神、增強(qiáng)身體免疫力。
二、紅棗泡茶,補(bǔ)氣護(hù)嗓
紅棗炒黑后泡茶喝,可治療胃寒、胃痛 果再放入桂圓,就是補(bǔ)血補(bǔ)氣茶了,適合教師、營(yíng)業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人。
三、紅棗熬湯,止咳潤(rùn)肺
唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯,可止咳潤(rùn)肺。
材料:銀耳:20克(大約半朵),紅棗:20顆,冰糖:60克(可根據(jù)各人的口味添減分量)
做法:把銀耳放在清水中發(fā)開,摘去蒂頭,撕成小塊,與紅棗、冰糖一起放到鍋里,加水6碗,大火煮開后,改用文火再煮半個(gè)小時(shí),即可熄火。
四、紅棗煮蛋,補(bǔ)血養(yǎng)顏