紅棗是一種常見的食物，平時適當?shù)某砸稽c紅棗能夠為我們的身體帶來很多的功效，它含有的營養(yǎng)物質(zhì)比較豐富。在生活中紅棗的做法有很多，并且做出的食物都比較美味，不過我們知道紅棗的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
(1)補氣養(yǎng)血
在平時適當?shù)某砸稽c紅棗可以幫助我們補氣養(yǎng)血，我們應(yīng)該知道大棗味甘入脾，它含有的維生素種類可以說是比較多的，并且含量非常高，在平時適當?shù)某砸稽c紅棗可以幫助我們養(yǎng)血補氣，并且紅棗對于補養(yǎng)脾胃還有不錯的效果。
(2)促進睡眠、安心養(yǎng)神
在平時睡眠不是很好的朋友可以適當?shù)某砸稽c紅棗，我們知道，紅棗具有很好的營養(yǎng)價值，在平時如果女性出現(xiàn)了躁郁、哭泣不安、心神不寧等癥狀時，這個時候我們可以適當?shù)目煞么髼?，大棗有補脾、養(yǎng)血、安神作用。
(3)美容養(yǎng)顏
想要美容養(yǎng)顏的朋友在平時可以適當?shù)某砸稽c紅棗，我們要知道民間有一句俗話“一日食仨棗，百歲不顯老”，這句話應(yīng)該是在說紅棗有的功效，紅棗含有的營養(yǎng)物質(zhì)可以幫助我們美容養(yǎng)顏，讓我們的氣色看起來更好，能夠滋潤肌膚。
(4)健脾養(yǎng)胃
大棗有健脾養(yǎng)胃的功效，脾胃虛弱、腹瀉、疲倦無力的人每日可吃適量的大棗補充營養(yǎng)。
(5)保肝護肝
大棗具有減輕毒性物質(zhì)對肝臟損害的功能，和大米熬成粥對肝炎患者養(yǎng)脾護肝有很大的好處。
(6)增強免疫力、防止脫發(fā)
大棗含有環(huán)磷腺苷以及鐵元素，可以增強人體的免疫力，還可以防止脫發(fā)，很適合脾胃虛寒人，體質(zhì)弱的人群。
1、紅棗蒸熟：預(yù)防哮喘
紅棗有調(diào)養(yǎng)臟器、滋補氣血的功效，多吃紅棗可以起到預(yù)防哮喘的作用。成年人，一般每天吃大棗5枚，或者小棗吃8枚，以提精神、增強身體免疫力。
2、紅棗泡水：養(yǎng)肝排毒
實驗證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續(xù)1周能增加人體的血清蛋白，從而達到保肝排毒的功效。紅棗的果皮堅韌不好消化，好將紅棗掰開再沖泡。
3、紅棗熬湯：止咳潤肺
唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯，可止咳潤肺。
把銀耳放在清水中泡發(fā)開，摘去蒂頭，撕成小塊，與紅棗、冰糖一起放到鍋里，加水6碗，大火煮開后，改用文火再煮半個小時，即可熄火。
