雞蛋果(4)

  雞蛋果的品種分類

  黃色雞蛋果

  特點

  成熟時果皮亮黃色,果形較大,圓形。

  星狀斑點較明顯,單果平均80-100克。

  果汁含量高,可達45%,PH≈2.3。

  優(yōu)點

  黃色雞蛋果生長旺盛,開花多、產(chǎn)量高,抗病力強。

黃色雞蛋果生長旺盛,開花多、產(chǎn)量高,抗病力強

  缺點

  異株異花授粉才能結果,要人工受粉才能保證產(chǎn)量。

  不耐寒,霜凍即死。

  酸度大,香氣淡,一般做工業(yè)原料 。

  加工果汁,不適合鮮吃。

  鑒別

  看卷須是紫色,莖呈明顯紫色,果熟時皮是黃色。

  紫色雞蛋果

  果形較小,雞蛋形,星狀斑點不明顯,單果重40-60克。

紫色雞蛋果果形較小,雞蛋形,星狀斑點不明顯

  果汁香味濃、甜度高,適合鮮食。

  但果汁含量較低,平均30%。

  該品種耐寒耐熱,但抗病性弱,長勢弱,產(chǎn)量低。

  特征

  卷須及嫩枝呈綠色,無紫色。

  只有成熟果皮是紫色,甚至是紫黑色。

雞蛋果 雞蛋果的功效與作用 雞蛋果的營養(yǎng)價值 
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