雞蛋果(5)

  紫紅色雞蛋果

  是黃、紫兩種雞蛋果雜交之優(yōu)質(zhì)品種。

  特點

  果皮紫紅色、星狀斑點明顯,果形較大,長圓形。

  單果重100-130克,抗寒抗病力強,長勢旺盛。

  可自花授粉結(jié)果,不用人工受粉。

  果汁含量高達(dá)40%,色澤橙黃,味極香。

  糖度達(dá)21%,是鮮食加工兩品種。

紫紅色雞蛋果果皮紫紅色、星狀斑點明顯,果形較大,長圓形

  雞蛋果果實采收

  適時采收,果實變紫紅或黃后采收。

  也可以等果實成熟自然脫落后,從地上拾新鮮落果。

  雞蛋果成熟后會自然落地,應(yīng)及時撿拾。

  好在果實落地3天內(nèi)收拾。

  否則果實受日曬雨淋,容易腐爛。

  雞蛋果果實成熟所需的時間因開花季節(jié)的不同而異。

雞蛋果果實成熟所需的時間因開花季節(jié)的不同而異

  一般5—6月開的花,花后40—60天成熟。

  7—8月開的花需60—80天成熟,9月開的花需要80—90天成熟。

  10月或以后開的花則需要90天以上,果實才能成熟。雞蛋果是一種熱帶藤本常綠果樹,壽命長達(dá)8—10年。

  果皮厚而堅硬,可作飼料和提取果膠。

  果實球形或長圓球形,內(nèi)有黃色果汁和黑色種子。含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類和多種維生素及氨基酸等。

  營養(yǎng)豐富,酸甜可口。有石榴、香蕉、草莓、檸檬、芒果、酸梅等多種水果的香味。

  風(fēng)味濃郁,芳香怡人??甚r食和加工。

  可以加工成果汁、果露、果醬、果凍、口含片,主要以加工成果汁食用為主。果實非常耐貯藏和運輸。

雞蛋果 雞蛋果的功效與作用 雞蛋果的營養(yǎng)價值 
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