價(jià)格上來(lái)區(qū)別
從價(jià)格比較來(lái)看,進(jìn)口水果的價(jià)格比國(guó)產(chǎn)的水果價(jià)格要高出2-3倍,一般蘋(píng)果的單價(jià)在5-7元/斤之間,蛇果的價(jià)格通常在13-19元之間。
從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上來(lái)區(qū)別
蛇果是蘋(píng)果中抗氧化劑活性強(qiáng)的品種,具有抗癌的功效,比普通的蘋(píng)果維C 含量高。
蛇果屬短枝型濃紅品種,結(jié)果早、豐產(chǎn)。用M26作中間砧嫁接新紅星,使樹(shù)體更加矮小。
它屬于蘋(píng)果的一種奇特品種,與普通蘋(píng)果比首先價(jià)格不同,物以稀為貴!其次外表不同,一個(gè)鱗狀,一個(gè)平滑!后,蛇果普遍比價(jià)小。蛇果在這兩年受到了大家的喜愛(ài)。它含有果糖,葡萄糖,蔗糖,多種維生素,胡羅卜素,多種礦物質(zhì)。重要的一點(diǎn)是,其中果膠和鉀的含量,居水果類(lèi)之首!適合所有人群,號(hào)稱(chēng)“記憶之果”。氣味馥郁芳香,口感甘美。
中醫(yī)角度來(lái)說(shuō),蛇果的藥用價(jià)值:性微酸,甘平,無(wú)毒,入脾胃兩經(jīng),具有生津開(kāi)胃,消痰止咳,退熱解毒,補(bǔ)惱助安眠養(yǎng)神,潤(rùn)肺悅心,和脾益氣,潤(rùn)腸止瀉,幫助消化等功效。
蛇果在洋水果中比較常見(jiàn),有金蛇果、青蛇果和紅蛇果,它與蘋(píng)果類(lèi)似,但口感較甜,蛇果含有豐富的鉀和纖維質(zhì)。一般要選擇看起來(lái)堅(jiān)實(shí)、顏色鮮明且表皮沒(méi)有脫水現(xiàn)象的蛇果。要避免選擇有碰傷、軟塌或肉有斑點(diǎn)的。
減肥作用比蘋(píng)果更強(qiáng).美國(guó)紅蛇果--除了美容之外,蛇果同時(shí)具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。英語(yǔ)國(guó)家有種說(shuō)法“一天吃一個(gè)蛇果,讓你不用看醫(yī)生”。研究發(fā)現(xiàn),蛇果是蘋(píng)果中抗氧化劑活性強(qiáng)的品種,具有抗癌的功效。