花生的功效 常吃這種食物皮膚會更滋潤(2)

  2.去除花生的紅衣,碾成兩半。瀝水,入冰箱冷藏

  3.花生炸至表面呈金黃色

  4.干辣椒絲爆香,白芝麻炒香

  5.下花生,加鮮辣粉、椒鹽翻炒均勻

  糖霜花生

  步驟

  1.花生放入平底鍋中,小火慢慢煎炒出香味

花生放入平底鍋中,小火慢慢煎炒出香味

  2.鍋中放白砂糖,少許水

  3.待鍋中的糖越來越變的粘稠把花生倒入鍋中

  4.過篩的淀粉均勻的撒入鍋中

  5.用鏟子不停的翻拌至每個花生上面都均勻的粘上粉即可

  花生的禁忌

  1、不宜大量生吃

  花生脂肪和蛋白質(zhì)含量較高,大量攝入后人體對其消化吸收不了,從而導(dǎo)致消化不良。另外生食花生也很容易感染寄生蟲卵或其他疾病。

花生脂肪和蛋白質(zhì)含量較高

  2、寒濕凝滯體質(zhì)不宜吃花生

  花生含有較多的蛋白質(zhì)和脂肪,脾虛腹瀉、體質(zhì)寒濕凝滯、胃腸道功能不良人群不宜吃花生。

  3、油性膚質(zhì)的人不宜多吃

  花生油脂含量很高,易長痘痘、皮膚油脂分泌旺盛的人不宜常吃花生。

  4、霉變的花生不能吃

  霉變花生容易產(chǎn)生黃曲霉毒素,這是一種極強的致癌物,一般加熱并不能使其分解。有哈喇味的花生也不能吃,這是因為花生中油脂氧化酸敗引起的。

  結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了花生的功效,我們現(xiàn)在對花生應(yīng)該有了一些了解,喜歡吃花生的朋友在平時可以多吃一點,它能夠為我們的身體補充需要的營養(yǎng)物質(zhì),對于預(yù)防多種疾病還有不錯的功效,是很有營養(yǎng)的食物。

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