在生活中紅豆是大部分人經(jīng)常吃的,但也有人不喜歡吃紅豆,而紅豆對人體有很大的營養(yǎng),它可以滋補(bǔ)養(yǎng)顏,通便排毒等,還有很多其他的營養(yǎng)價值,而且紅豆的吃法很多,像平常生活中的紅豆包子,粥等,但是在吃紅豆的同時要注意不能和一些食物同吃。
1、養(yǎng)顏滋補(bǔ):紅豆中有大量的鐵元素,吃紅豆可以補(bǔ)充人體中的鐵物質(zhì),可以起到美容的作用,可以瘦小腹,補(bǔ)血,使我們的臉色變得紅潤,整個人看上去很有精神。經(jīng)常吃紅豆,還可以養(yǎng)胃,保護(hù)器官臟器的功能。
2、利尿通便:紅豆中的鉀元素,具有利尿通便的作用,它可以促進(jìn)胃腸的蠕動,幫助消化,消除水腫。所以紅花還具有解酒,消毒的功能,幫助人體將體內(nèi)的酒精分泌,消耗掉,所以醉酒,喝酒的人可以在酒后吃一點紅豆。
3、改善貧血,促進(jìn)體格生長:紅豆中含有大量的鎂和磷元素,鎂元素可以促進(jìn)骨骼的生長,對牙齒很好,起到健齒的功效,而且紅豆還可以維護(hù)神經(jīng)肌肉的興奮,紅豆中還含有其他營養(yǎng)元素,在共同作用下,促使人體更加健康。
4、催乳:紅豆對孕婦來講是非常有價值的,紅豆富含大量的葉酸食物,對產(chǎn)婦、乳母有很好的催乳作用。而且女性多吃紅豆對經(jīng)期、孕期、哺乳期等特殊時期均有補(bǔ)血益氣、強(qiáng)化體質(zhì)、增強(qiáng)抵抗力的效果。
1、 紅豆不能和羊肝一起吃,因為會引起中毒。紅豆也不可以和羊肚一起吃,也會引起中毒,可以用雞屎白治療。
2、紅豆不可以和鹽一起吃。因為會降低藥性。
3、紅豆不能和羊肚一起同吃,因為會導(dǎo)致水腫、腹痛、腹瀉。
4、紅豆不可以和冬瓜一起同吃,因為會導(dǎo)致身體脫水。
5、紅豆不能和豬肉一起同吃,因為會引起腹脹。
6、紅豆在中藥分類上屬于淡滲利濕之藥,藥典中記述:性逐津液,久食令人枯燥,小便利,失水瘦身,多食容易脹氣,蛇咬者百日內(nèi)忌之等,所以,尿多、尿頻、干瘦、青筋暴露者,應(yīng)少吃或不吃為好,鼻子常流血的人也不能吃。