紅豆是我們大家常見的食材，一般在米糧店或者超市都是有的賣的。那么大家知道吃紅豆有什么好處嗎?紅豆的功效與作用有哪些呢?紅豆的禁忌有什么呢?相信一定有很多朋友都很關(guān)心吧，那么就請大家看以下內(nèi)容吧。
吃紅豆有什么好處
1、紅豆養(yǎng)心
我國中醫(yī)認(rèn)為，夏季重在養(yǎng)心，如果心火過旺則很有可能會引發(fā)口瘡癤腫、頭暈、心悸、煩躁等不適癥狀。而紅豆則具有清熱去濕、消腫解毒、補(bǔ)血安神的功效，因此特別適合夏季食用。
2、預(yù)防低鉀癥
由于夏季酷熱的天氣，致使我們大量的排汗從而流失鉀離子，如果這個時候不注意及時補(bǔ)充的話，很有可能就會導(dǎo)致心肌麻痹而危及生命。因此在夏季多吃紅豆，除了可以增進(jìn)食欲以外，同時還能給人體補(bǔ)充鉀離子，從而避免低鉀癥的發(fā)生。
3、消水腫
我們?nèi)梭w大量的往外排汗，也就導(dǎo)致尿量減少，這種情況對于心、腎功能不好的人群來說，很容易導(dǎo)致下肢出現(xiàn)水腫的情況。
因此可以將紅豆和鯪魚或鯉魚一起煲湯食用，能起到很好的利尿消腫的功效，同時還鞥治療腳氣、腹水、體虛困倦等癥狀。
紅豆的功效與作用
第一：補(bǔ)血養(yǎng)心
紅豆在我國已經(jīng)具有幾千年的使用歷史了，李時珍在自己的巨著中著重強(qiáng)調(diào)了紅豆的養(yǎng)心作用。紅豆不僅能夠清心火，同時也有補(bǔ)心血的作用。另外，紅豆中含有的粗纖維物質(zhì)非常的多，所以服用之后具有降低血脂以及血壓的功效，能夠有效的改善心臟的活動功能。除此之外，紅豆中含有的鐵元素也是非常的豐富，大量的服用紅豆能夠行氣補(bǔ)血，非常的適合女性服用，這樣在冬天也不會出現(xiàn)手腳冰涼的情況了。
第二：保健脾胃
紅豆具有保健脾胃的功效，天氣越來越冷氣溫的下降我們的脾胃消化能力也會隨之增強(qiáng)，在冬天應(yīng)該多吃點(diǎn)紅豆，來保健脾胃。
第三：祛濕清熱
