茼蒿的好處有什么 茼蒿的4個好處讓你感覺物超所值

  說到茼蒿我們應(yīng)該都知道,它是很常見的一種蔬菜,并且茼蒿的做法有很多,不管是炒著吃,還是直接煮火鍋都是很美味的。茼蒿本身的營養(yǎng)價值也很豐富,那么喜歡茼蒿的人,知道茼蒿的好處有什么嗎?一些人不適合吃茼蒿,茼蒿的禁忌有哪些?

  茼蒿的好處有什么

  1、幫助減肥

  要知道茼蒿本身的熱量是非常低,想要減肥的人,在生活中可以適當(dāng)?shù)某攒磔铮恍┤丝赡芨杏X茼蒿不好吃,但是只要細(xì)細(xì)的品嘗,就會發(fā)現(xiàn)它有一點點的甜味,并且吃起來也沒有什么異味,能夠為我們的身體補(bǔ)充營養(yǎng)。

要知道茼蒿本身的熱量是非常低

  對于想要減肥的人來說,可以用開水直接煮茼蒿吃,不但營養(yǎng)價值高,因為茼蒿本身的熱量很低,吃起來也不用擔(dān)心變胖,比較適合減肥人群食用。茼蒿中也含有豐富的膳食纖維,這個物質(zhì)能夠增強(qiáng)我們的飽腹感,吃了茼蒿可以減少對于其他食物的攝入。

  2、保護(hù)視力

  很多人應(yīng)該不知道,茼蒿能夠保護(hù)我們的視力,主要是它當(dāng)中含有豐富的胡蘿卜素,如果大家可以堅持吃茼蒿,就能夠為身體補(bǔ)充需要的維生素A,還有對于一直對著電腦的上班族和學(xué)生族來說,吃茼蒿也能夠保護(hù)視力,還可以修復(fù)人的肝臟損傷。

  3、美容

  女生經(jīng)常吃茼蒿也可以起到美容養(yǎng)顏的作用,因為茼蒿是屬于一種綠色的蔬菜,不僅可以補(bǔ)充身體所需要的維生素,還可以補(bǔ)充膠原蛋白。

  4、增進(jìn)食欲

  食欲不好的人,可以經(jīng)常吃茼蒿,因為茼蒿可以增強(qiáng)人的食欲,茼蒿當(dāng)中有一些揮發(fā)性的物質(zhì),這些物質(zhì)可以增加唾液的分泌,從而就可以促進(jìn)人體的食欲了。

食欲不好的人,可以經(jīng)常吃茼蒿

  茼蒿的做法

  粉蒸茼蒿

  準(zhǔn)備食材如下:茼切掉老莖,在春季,正是吃茼蒿時節(jié),沒有這么老,只留茼蒿葉,清洗干凈,稍瀝干水份,撒入適量鹽和米粉,把茼蒿和米粉拌均勻,讓每片葉子都均勻沾上米粉,把茼蒿平鋪在盤或蒸籠上,上蒸鍋開大火蒸15分鐘即可蒿500克,糯米粉適量,食鹽適量

  具體做法如下:切掉老莖,在春季,正是吃茼蒿時節(jié),沒有這么老,只留茼蒿葉,清洗干凈,稍瀝干水份,撒入適量鹽和米粉,把茼蒿和米粉拌均勻,讓每片葉子都均勻沾上米粉,把茼蒿平鋪在盤或蒸籠上,上蒸鍋開大火蒸15分鐘即可

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