2、在碗里加入鮮醬油并拌勻。
3、再在碗里加入雞精,淋上芝麻油拌勻即可。
PS:如有喜歡吃辣的,也可以加入辣椒醬拌勻。
二、印度香菜調(diào)味醬
食材準(zhǔn)備:香菜、蒜頭、生姜末、青辣椒、烤花生、檸檬汁、鹽
制作步驟
將所有食材放進食物處理器中攪拌,直到混合物變糊狀即可。
如果混合物過于干,可加入少許水一起攪拌。
三、香菜餅干
食材準(zhǔn)備:高筋粉、酵母、蘇打、鹽、糖、玉米油、黑胡椒粉、咖喱粉、香菜末
制作步驟
1、將高筋粉、酵母、蘇打、鹽、糖、玉米油和水和成面團,加油揉勻,再加入黑胡椒粉、咖喱粉和香菜末揉勻擱置。
2、半小時后將面團搟成薄片,再用切模切成餅干形狀,也可以用刀切成任意形狀。
3、在餅干上刷蛋液,放入提前預(yù)熱的烤箱,中層,上下火,200度,10分鐘即可。
香菜氣味特殊,且有促進排汗的作用,所以口氣重、有狐臭的人不宜食用。
香菜辛香,其所含的揮發(fā)性物質(zhì)能促進胃液分泌,齲齒嚴(yán)重、患有胃潰瘍或者熱毒生瘡等人不宜吃香菜。
結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了香菜的功效,我們現(xiàn)在對香菜應(yīng)該有了一些了解,喜歡吃香菜的朋友在平時可以多吃一點,它能夠為我們的身體補充需要的營養(yǎng)物質(zhì),對于預(yù)防一些疾病還有不錯的功效,是很有營養(yǎng)的蔬菜。