土豆的功效 常吃這種食物居然能減肥(2)

  紅燒土豆

  原料:土豆500克、鹽5克、蔥5克、生抽5克、老抽5克。

原料:土豆500克、鹽5克

  做法:①土豆放適量的清水煮熟,放在冷水中沖一下,剝皮,放在碗中。

 ?、谧仧裏嵊?,放入剝皮后的土豆,翻炒,2-3分鐘后放適量的清水、老抽上色。

  ③放適量的生抽、鹽調味,等汁收的差不多了,關火,燜10來分鐘出鍋,后用蔥花做裝飾即可。

  麻辣土豆

  原料:土豆、蔥白、生姜、大蒜、干辣椒末、孜然粉、孜然顆粒、花椒粉、鹽。

  做法:①小土豆洗凈,帶皮放入開水鍋中加入少許鹽煮熟,輕輕按扁。

 ?、阱伬锛尤脒m量的油,放入壓扁的小土豆中火2面煎黃。

 ?、凼[白、生姜、大蒜切成末狀,放入鍋中,加入干辣椒末、孜然粉、孜然顆粒、花椒粉、鹽,炒香。

  ④后將炒香的調味料和土豆兜勻即可。

  土豆燉排骨

  原料:豬小排、土豆、鹽、冰糖、蔥、姜、蒜、八角、桂皮、干辣椒、料酒、生抽、老抽、香葉、油。

  做法:①排骨沖洗干凈之后,用洗米水添加一點料酒浸泡,去除血污,20分鐘后再次沖洗,瀝干水分;土豆洗凈,去皮。

 ?、阱佔訜裏幔聦颖∮停来螖[放進排骨,反正面煎至微黃取出。

  ③利用鍋內的油,爆香蔥姜蒜、干紅辣椒、八角、香葉、桂皮,同時下入冰糖翻炒,下入煎好的排骨和土豆大火翻炒。

下入煎好的排骨和土豆大火翻炒

 ?、芘肴肓暇?、生抽和老抽翻炒上色,添加沒過食材的熱水,大火燒開,撇凈浮沫。轉中火慢燉至排骨和土豆基本熟透。

 ?、萏砑欲}調味,繼續(xù)小火慢至排骨和土豆軟爛,大火收汁即可。

  總結:土豆雖然說特別的常見,但是它的功效還是很厲害的。有一些人在吃土豆的時候喜歡把皮也一起吃掉,其實這樣是不建議的,因為皮上面可能會有一些農(nóng)藥,而且皮也很難消化。建議還是洗凈、去皮之后再吃會比較好一些哦。

土豆的作用 土豆的做法 土豆的功效 
警惕 這類人不能吃香菜
警惕 這類人不能吃香菜香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)??梢钥吹街?..
10個簡單小妙招巧治鼻炎
10個簡單小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復發(fā)作是否給...
高血壓的治療與飲食
高血壓的治療與飲食現(xiàn)在由于生活條件的提高,三高人群也逐漸的擴大年輕...