土豆的功效 這個(gè)食物是天然的美容佳品

  土豆是一種常見的蔬菜,很多人都比較喜歡,在平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)土豆可以為我們的身體帶來很多的功效,它本身含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。生活只能怪土豆的做法有很多,做出的食物都比較美味,不夠我們知道食用土豆的禁忌是什么嗎?下面會有詳細(xì)的介紹。

  土豆的功效

  1、土豆能留住歲月的腳步

  在平時(shí)多吃一點(diǎn)土豆是可以幫助我們抵抗衰老的。它會有這樣的功效,主要是因?yàn)楸旧砗胸S富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群等物質(zhì),這些物質(zhì)都是我們身體需要的營養(yǎng),并且還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)等物質(zhì)。經(jīng)常吃土豆的人身體健康,老的慢。

土豆能留住歲月的腳步

  2、土豆能減肥

  土豆中含有的脂肪可以說是非常少的了,因?yàn)樗缓?.1%的脂肪,也是很多充饑食物中含有脂肪較少的一種。每天多吃土豆,可以幫助我們減少脂肪的攝入,可以讓身體把多余脂肪漸漸代謝掉,但是我們要知道土豆不能吃太多,一次吃一點(diǎn)就可以了。

  3、土豆是天然的美容佳品

  女性朋友在平時(shí)應(yīng)該多吃一點(diǎn)土豆,主要是因?yàn)橥炼怪泻械奈镔|(zhì)具有呵護(hù)肌膚、保養(yǎng)容顏的功效。特別是清除色斑有很好的功效,土豆對眼周皮膚也有顯著的美顏效果。如果我們把土豆敷在臉上,具有美容護(hù)膚、減少皺紋的良好效果。

  4、土豆能吃出好性格

  土豆含有維生素C。生活在現(xiàn)代社會的上班族,容易受到抑郁、灰心喪氣、不安等負(fù)面情緒的困擾,土豆可以幫你解決這個(gè)難題。食物可以影響人的情緒,是因?yàn)樗锩婧械牡V物質(zhì)和營養(yǎng)元素能作用于人體,改善精神狀態(tài)。5、土豆能調(diào)整虛弱的體質(zhì)

  土豆不僅不會使人發(fā)胖,還有愈傷、利尿、解痙的功效。它能防治淤斑、神經(jīng)痛、關(guān)節(jié)炎、冠心病,還能治眼痛。土豆含有豐富的鉀元素,肌肉無力及食欲不振的人、長期服用利尿劑或輕瀉劑的人多吃土豆,能夠補(bǔ)充體內(nèi)缺乏的鉀。高含量的蛋白質(zhì)和維生素B群可以增強(qiáng)體質(zhì),同時(shí)還具有提高記憶力和讓思維清晰等作用。

  土豆的做法

  酸辣土豆絲做法

  1.將土豆洗凈刮皮。

  2.先將土豆切成整齊的大薄片這樣是切出均勻的絲的要點(diǎn)。將土豆片切成細(xì)絲。

先將土豆切成整齊的大薄片這樣是切出均勻的絲的要點(diǎn)

  3.用清水將切好的土豆絲泡去淀粉,(這樣炒出的土豆絲清爽不粘)。

  4.將蔥切末、辣椒剪成小段、蒜切末、紅椒切絲、姜切末。

  5.鍋內(nèi)放油放入花椒煸炒出香味。將炸好的花椒撈出。

  6.鍋內(nèi)放入蔥、姜、蒜末、辣椒段煸炒出香味。

  7.放入泡好的土豆絲。煸炒土豆絲倒入醋烹出香味。

  8.放入鹽調(diào)味。放入紅椒絲炒勻。

  9.后放入蒜末提味。翻炒均勻即可出鍋即可。

  青椒土豆片做法

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