蒜泥空心菜
原料:空心菜500g、蒜10g、魚露3ml、鹽2g、油適量
做法
把空心菜摘掉黃和老的葉子,然后洗干凈,蒜瓣剁成蒜泥備用。
置鍋于火上,倒入適量的油,燒熱后倒入蒜泥爆香。
炒熟后加入鹽跟魚露即可出鍋。
功效:孕婦懷孕吃空心菜能增加食欲,蒜泥空心菜可促進孕婦吸收更豐富的鈣質,和較多的胡蘿卜素等營養(yǎng),對胎兒和自身都是有好處的。
空心菜汁
材料:水一杯;空心菜根據(jù)自己所需量準備若干。
做法
將空心菜洗干凈,并倒入鍋中。
大火快速倒入空心菜翻炒,沿著鍋邊淋上適量的水。
將準備好的水倒進鍋中,開始蒸煮。
煮熟之后的湯汁,就可以飲用了。
空心菜炒泡豇豆
材料
空心菜,泡豇豆,爛肉,味精,油。
做法
1、把空心菜去掉葉子,只要桿兒。
2、豇豆和空心菜桿兒切成粒??招牟撕团蒴沟谋壤?:2。
3、油7成熱時倒入爛肉炒熟(油稍微多一點),接著倒入準備好的粒翻炒幾下就行了??招牟撕苋菀资斓?,泡菜不能炒久了,久了就會酸。
4、把火關掉,如果喜歡吃口味比較重一點的可以加味精。記得在關火之后再加,否則對人的身體是有害處的。
總結:空心菜的作用是厲害的,如果能夠堅持吃,身體一定會越來越好??招牟吮旧砭蛶в星逍碌南阄叮虼嗽谧龅臅r候,小編建議大家要做的清淡一些,這樣不僅美味而且更加健康。關于空心菜的內(nèi)容就是這些,希望能夠幫到大家哦!