蓮藕是常見(jiàn)的一種蔬菜，經(jīng)常吃對(duì)我們的身體有很多的好處，并且可以幫助我們提供多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。生活中蓮藕的做法有很多，做出的菜式深受人們的喜歡，不過(guò)蓮藕不能和什么一起吃大家知道嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的解答哦。
第一：養(yǎng)顏美容
蓮藕是一種很好的食物，它具有很好的滋補(bǔ)效果，如果在平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸恍┥徟嚎梢詾槲覀兊纳眢w帶來(lái)很多的營(yíng)養(yǎng)。平時(shí)經(jīng)常吃可以幫助美容養(yǎng)顏，并且蓮藕本身就是具有清熱解毒的效果，食用之后可以幫助我們清理毒素。
如果人體有上火的情況出現(xiàn)，那么是很容易出現(xiàn)長(zhǎng)痘痘的情況，這個(gè)是時(shí)候吃一些蓮藕可以幫助我們消除體內(nèi)的火氣，不僅具有祛痘的功效，還能讓我們的皮膚變得更好。除此之外，如果皮膚顏色比較暗沉，多吃蓮藕會(huì)有一個(gè)很好的氣色。
第二：緩解大腦衰退，預(yù)防更年期
蓮藕是一種很有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)食物，它含有多種豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，適當(dāng)?shù)某砸恍┥徟嚎梢詭椭覀冄泳彺竽X的衰老，并且可以幫助我們提高身體抵抗病毒的能力，對(duì)于上了年紀(jì)的人來(lái)說(shuō)，平時(shí)吃蓮藕可以有效的預(yù)防更年期的提前。
第三：清熱祛燥
中醫(yī)方面認(rèn)為，蓮藕性平，是一種非常適合進(jìn)補(bǔ)的食材。女性在平時(shí)如果出現(xiàn)了心煩意亂的情況，那么可以將新鮮的蓮藕煲湯服用，或者是吃上一盤(pán)涼拌蓮藕，都能夠起到很好的安神作用。
第四：纖體減肥
蓮藕中含有比較多的粗纖維，這種物質(zhì)在進(jìn)入我們的胃腸道之后能夠很好的幫助身體排出一些多余的毒素，同時(shí)還能夠有效的預(yù)防出現(xiàn)便秘的情況，所以能夠起到一定的減肥作用。
第五：涼血祛瘀
想要獲得涼血祛瘀的作用，那么可以將新鮮的蓮藕進(jìn)行生吃，如果女性在月經(jīng)期間經(jīng)血不能夠正常的排出體外，那么適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┬迈r的蓮藕，能夠幫助經(jīng)血順利的排出體外，這對(duì)于身體非常的有好處。另外，蓮藕還具有滋陰養(yǎng)血的功效，如果是女性在產(chǎn)后出現(xiàn)經(jīng)血不暢的情況，那么可以將蓮藕燉煮之后服用，這樣也能夠起到很好的效果。除此之外，想要起到通乳的作用，那么服用蓮藕也具有很好的作用。
不過(guò)需要特別提醒的是，蓮藕屬于一種涼性的食物，所以服用的時(shí)候也不能夠過(guò)量。如果是處于月經(jīng)期間、懷孕期間或者是哺乳期間的女性，服用的時(shí)候更是需要適量，避免對(duì)身體造成傷害。
第六：治療肝病、糖尿病
專(zhuān)家建議，如果患有一些肝病或者是糖尿病的女性，平時(shí)也可以適當(dāng)?shù)脑黾臃靡恍┥徟?，這樣能夠很好的促進(jìn)身體健康。
蓮藕的做法
桂花糯米藕
原料
蓮藕一個(gè)，糯米適量
輔料：干桂花一小把，冰糖100克
做法
