到了自助餐廳，很多人都是暴飲暴食的，總是覺得吃得多了就能把自己花的錢給吃回來，自己就很合算，并且，餐廳不允許外帶，不允許浪費(fèi)，還有一定的時(shí)間限制，于是，自己拿的這堆食物就要自己消滅掉，那就形成了吃的快、吃得多、不消化這種現(xiàn)象，導(dǎo)致胃部承受不了，很多人在大吃大喝之后出現(xiàn)腹瀉、消化不良、胃酸胃脹的不良癥狀反應(yīng)。
2、餐具衛(wèi)生問題
餐具的衛(wèi)生指的是使用的餐具是否有正規(guī)消毒，因?yàn)樵谧灾蛷d內(nèi)，餐具的使用速度是非?？斓模恍?huì)就那么一大摞，有些小餐廳就隨便的沖洗一下也不消毒就再次使用了，這樣的話就容易形成一種細(xì)菌和病毒的交叉感染，是很不安全的，尤其是一些唾液傳播等疾病，更是增加了被感染的幾率。
3、食物安全問題
在自助餐廳內(nèi)，食物的安全是關(guān)鍵的，因?yàn)槭澄锖惋嬈范际亲约喝ツ萌〉?，食物也都是提前?zhǔn)備好擺在那里的，很多青菜和水果都是多次擺放了，不一定是新鮮的，一個(gè)是環(huán)境衛(wèi)生，容易有灰塵、細(xì)菌、食物質(zhì)量是否變質(zhì)，再有一個(gè)就是人為衛(wèi)生問題，有的人手部有細(xì)菌，在拿取食物的時(shí)候摸摸這個(gè)拿拿那個(gè)，這樣的話，細(xì)菌就會(huì)通過餐具、夾取東西的物質(zhì)等來傳播，導(dǎo)致感染。
1、孕婦吃自助餐時(shí)應(yīng)少吃菠菜
說起少吃菠菜人們可能有些詫異，菠菜富含鐵質(zhì)可以補(bǔ)血，又富含大量的維生素C等多種營養(yǎng)，孕期本應(yīng)該多吃，為什么要少吃呢?研究表明，菠菜里雖然含有鐵但并不多，卻含有大量的草酸。而草酸是鈣和鋅的天敵，它會(huì)影響鈣、鋅在腸道的吸收。殊不知，鈣和鋅是人體不可缺少的礦物質(zhì)，如果被草酸大量破壞，就會(huì)使孕婦體內(nèi)缺鈣缺鋅。而且鈣缺乏會(huì)影響胎兒的骨骼和牙齒發(fā)育;鋅缺乏會(huì)使孕婦食欲不振，不能為胎兒攝取豐富的營養(yǎng)，從而影響胎兒的正常生長發(fā)育。
2、孕婦吃自助餐時(shí)應(yīng)少吃酸菜
盡管人們都在說腌制品亞硝酸鹽有致癌作用，可酸白菜、酸蘿卜還是以其特殊的風(fēng)味成為很多女性鐘情的“食友”。特別是一些孕早期的孕婦，對(duì)它更是喜愛不盡。因?yàn)?，酸菜類食物總算能夠幫她提起倒掉的胃口，吃進(jìn)去一些東西。但這種食物不宜多吃，只能調(diào)劑一下口味。且不說酸菜類食物的營養(yǎng)在腌制過程中幾乎完全被破壞掉，已經(jīng)失去了蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值，更為嚴(yán)重的是其中所含的致癌物質(zhì)亞硝酸鹽不只是使身體患上癌癥，同時(shí)還會(huì)影響胎兒的正常生長發(fā)育。因此，孕期尤其是孕早期不宜過多進(jìn)食酸菜類食物。
3、孕婦吃自助餐時(shí)應(yīng)少吃鹵菜
這些鹵味大多含有亞硝酸鹽，亞硝酸鹽是強(qiáng)氧化劑，能使人的血紅蛋白負(fù)荷加重，導(dǎo)致血液性缺氧，不管是對(duì)你本身還是對(duì)胎兒都是不好的。孕期3個(gè)月內(nèi)是胎兒內(nèi)臟等重要器官形成期，可以說是整個(gè)孕期危險(xiǎn)的階段(致畸主要階段)，稍不注意，則會(huì)引起各種問題。既然當(dāng)媽媽了，要對(duì)自己和孩子負(fù)責(zé)哦。實(shí)在想吃的話，就自己做，然后多吃牛奶，蔬菜這些具有還原作用的食物。
4、孕婦吃自助餐時(shí)應(yīng)少吃海鮮
孕婦在吃自助餐時(shí)，盡量不要吃海鮮，如果海鮮吃多了，會(huì)影響到胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育的。所以盡量少吃。
結(jié)語：通過以上介紹，大家對(duì)自助餐的相關(guān)知識(shí)是否有了更多的了解了呢?我們吃自助餐一般都是按照什么順序來的呢?是不是一會(huì)兒就吃飽了，那樣錢就吃不回本了。如果不知道如何吃自助餐，可以試試小編的方法哦。
