早餐是生活中每個(gè)家庭基本都會(huì)準(zhǔn)備的,人們總在探討早餐吃什么好,什么食物有營(yíng)養(yǎng),而忽略了一些早餐存在著錯(cuò)誤的吃法。那么有哪些常見(jiàn)的早餐誤區(qū)呢?日常生活中的飲食誤區(qū)還有哪些呢?本文今天就向大家一一介紹。
俗話說(shuō)“一日之計(jì)在于晨”,一個(gè)美麗的早晨,要有陽(yáng)光、還要有美味的早餐,而下面小編分享的是一些常見(jiàn)的早餐誤區(qū),希望引起大家重視。
早餐的錯(cuò)誤吃法有哪些
1.早餐吃太早
不少人清早五六點(diǎn)鐘起床后馬上進(jìn)食早餐,認(rèn)為這樣能及時(shí)補(bǔ)充身體所需營(yíng)養(yǎng),也利于吸收。但事實(shí)上,早餐吃得太早可能誤傷腸胃。
建議
起床后宜先喝水補(bǔ)充睡眠時(shí)消耗水分,活動(dòng)20至30分鐘后再吃早餐比較合適。
2.剩飯當(dāng)早餐
不少的母親都會(huì)在做晚飯的時(shí)候多做一些,這樣第二天早上就給孩子和家人做炒飯或是把剩下的飯菜熱一下。其實(shí)剩飯菜在隔夜后,很可能會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽,對(duì)人體的健康是非常有害的。
建議
吃剩蔬菜盡量別再吃。如果打算把剩余的其他食物當(dāng)作早餐,一定要保存好以免變質(zhì),從冰箱里拿出來(lái)也要加熱透。
3.純牛奶or早餐奶
純牛奶和早餐奶雖然都有牛奶成分,但配料和營(yíng)養(yǎng)成分都不同。早餐奶蛋白質(zhì)含量一般為2.3%以上,而純牛奶蛋白質(zhì)含量通常在2.9%~3.1%之間。
建議
相比而言,早餐奶營(yíng)養(yǎng)均衡,更適于早餐飲用。純牛奶碳水化合物比例相對(duì)較低,進(jìn)食時(shí)好能搭配一些淀粉類、堅(jiān)果類食品。
4.早餐只吃牛奶+雞蛋
牛奶和雞蛋本身富含高蛋白質(zhì)雖然很高,但它們所提供的優(yōu)質(zhì)蛋白主要是供給了身體的結(jié)構(gòu),而不能直接的給身體提供足夠能量,人在進(jìn)食后很快會(huì)就會(huì)感到饑餓。
建議
同時(shí)應(yīng)搭配稀粥、面包、饅頭等主食補(bǔ)充能量。這類谷物類食物可以使人體得到足夠碳水化合物,并有利于牛奶吸收。
5.吃加工肉
歐式風(fēng)格的早餐中,培根、香腸、熏肉等加工肉的出場(chǎng)頻率十分高。雖然這樣的早餐看起來(lái)很有格調(diào)、高端,但從健康的角度來(lái)說(shuō),加工肉就不是好的選擇了。
建議
在早餐,充分?jǐn)z取蛋白質(zhì)是很重要的,但含有的鹽分也比普通的肉類多,加工肉的脂肪會(huì)比普通肉多,有可能導(dǎo)致增加壞膽固醇的量和使腦卒中的風(fēng)險(xiǎn)增加。所以,早餐想要吃肉,盡量不要吃加工肉。