牛蒡
牛蒡可促進(jìn)血液循環(huán)、新陳代謝,并有調(diào)整腸道功能的效果,所含的膳食纖維可以保有水分、軟化糞便,有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶隨時(shí)飲用,長(zhǎng)期服用。
蘆筍
蘆筍含多種營(yíng)養(yǎng)素,所含的天門冬素與鉀有利尿作用,能排除體內(nèi)多余的水分,有利排毒。
綠蘆荀的荀尖富含維生素A,料理可將尖端微露水面,能保存多營(yíng)養(yǎng)素。
燕麥
燕麥能滑腸通便,促使糞便體積變大、水分增加,配合纖維促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),發(fā)揮通便排毒的作用。
將蒸熟的燕麥打成汁當(dāng)作飲料來(lái)喝是不錯(cuò)的選擇,攪打時(shí)也可加入其它食材,如蘋果、葡萄干,營(yíng)養(yǎng)又能促進(jìn)排便!
薏仁
薏仁可促進(jìn)體內(nèi)血液循環(huán)、水分代謝,發(fā)揮利尿消腫的效果,有助于改善水腫型肥胖。
薏仁水是不錯(cuò)的排毒方法,直接將薏仁用開(kāi)水煮爛后,適個(gè)人口味添加少許的糖,是肌膚美白的天然保養(yǎng)品。
健脾除濕湯
1、扁豆瘦肉湯
材料
扁豆100克,陳皮1/4個(gè)、豬瘦肉400克,食鹽、生姜適量。
做法
把豬肉切塊洗凈,陳皮去瓢,生姜切片;把食材一同放進(jìn)煲內(nèi),加入清水,先用大火煲沸后,改為小火煲1~1.5小時(shí),加入適量食鹽便可。
功效
本湯可清熱祛濕、解脾虛濕困。
2、三色豆湯
材料
白扁豆、赤小豆、綠豆各30克,冰糖適量。
做法
三種豆洗凈,放入鍋中,加清水適量;用大火煮沸后調(diào)小火同煮成湯,出鍋前加冰糖調(diào)味即食。
功效
此湯每日一次,甘甜可口,可清熱除濕。白扁豆、赤小豆、綠豆制作的三色湯是秋季健脾除濕、清熱消暑、解毒消腫的靚湯。
白扁豆甘,微溫,歸脾、胃經(jīng),補(bǔ)脾和中,化濕消暑,利尿消腫,清肝明目,赤小豆健脾利濕,消腫解毒;綠豆清熱解毒,利尿、消暑除煩,止渴健胃,利水消腫之功效。
3、淮山扁豆煲雞腳
材料
淮山15克,扁豆15克,芡實(shí)15克,苡仁15克,鮮雞腳200克(約10只),生姜絲少許。
做法
先將雞腳去衣清洗,切掉腳甲。將淮山、扁豆、芡實(shí)、苡仁、雞腳和姜片一起放瓦煲內(nèi),加水2500ml(約10碗),武火煲滾后文火煮2小時(shí)后加入食鹽調(diào)味即可。
功效
健脾祛濕、舒筋活絡(luò)。故本湯適宜脾虛有濕癥見(jiàn)體倦乏力、便溏者食用。
4、佛手瓜扁豆煲排骨湯
材料
佛手瓜2個(gè)、扁豆50克、鮮粟米1~2根、排骨150克。
做法
將佛手瓜洗凈、削皮、去核、切成塊狀,扁豆洗凈、泡水;鮮粟米洗凈、去衣及玉米須后,切成小圓柱狀;排骨洗凈、去血水。
將扁豆、粟米同放入鍋內(nèi),武火煲15分鐘后改為文火煲半小時(shí),加入佛手瓜后再煲15分鐘,加入食鹽調(diào)味即可。
功效
佛手瓜性涼味甘,具有健脾開(kāi)胃、理氣和中、祛風(fēng)解熱的作用,可用于頭痛、咳嗽、咽干、咽喉腫痛、干咳或咳嗽痰黃、胸悶氣脹等風(fēng)熱感冒癥狀者。
但佛手瓜性涼,平素脾胃虛寒、大便溏薄者宜少吃,扁豆甘、微溫,可健脾、解暑、祛濕,是夏季暑濕季節(jié)使用食材,常搭配荷葉、冬瓜等用于熬粥、煮湯以清熱解暑祛濕(如用扁豆衣,祛暑濕效果更佳);粟米甘涼,補(bǔ)中、除熱、解毒。
眾食材適用,使得本湯解暑祛濕、健脾和中的作用。
結(jié)語(yǔ):以上就是小編為大家?guī)?lái)的關(guān)于祛濕文章的全部?jī)?nèi)容,現(xiàn)在大家知道人體濕氣的危害了吧。在我們?nèi)粘I钪?,祛濕可以用我介紹的幾種辦法,還有重要的是要注意自己的生活習(xí)慣要良好,只有這樣,疾病才會(huì)遠(yuǎn)離我們。