不減肥都做不了皇帝 用它代替主食更瘦身

  根據(jù)野史記載朱棣的兒子,也就是當(dāng)時(shí)的太子朱高熾因?yàn)樘^肥胖,幾次面臨被廢的危險(xiǎn)。連個(gè)太子都會(huì)因?yàn)榉逝侄媾R諸多威脅,你確定不需要開始減肥嗎?減肥并非十分困難,改變主食,也能輕松做到。

  土豆代替主食可減肥

  大家通常對(duì)土豆有一定的誤解,認(rèn)為其中富含淀粉容易熱量高,導(dǎo)致肥胖。其實(shí),土豆中富含淀粉是不可否認(rèn)的事實(shí),但是土豆含有一種抗性淀粉,具有類似膳食纖維的作用,可以減少饑餓感、控血糖、降低膽固醇與防便秘??梢钥s小脂肪細(xì)胞,起到減肥的作用。

  另外,同樣重量的土豆與米飯、饅頭相比,熱量為是米飯的1/2左右,饅頭的1/3。所以,土豆代替日常的主食減肥效果會(huì)更好。同時(shí),土豆還具有主食不具備的多種養(yǎng)生功效。

土豆代替主食可減肥

  土豆代替主食的好處

  彌補(bǔ)精米細(xì)面的不足:之所以提倡多吃粗糧,是因?yàn)榫准?xì)面中容易缺乏膳食纖維、維生素B族。從廣義來看,土豆也是粗糧,其中富含膳食纖維與維生素B族,又屬于堿性食品,對(duì)保護(hù)胃腸道、預(yù)防“富貴病”都具有一定功效。

  適合高血壓人群:土豆屬于高鉀低鈉的食物,對(duì)高血壓、水腫有調(diào)理作用。

  富含維生素C、胡蘿卜素:這是其他谷物類食物所缺乏的,并且礦質(zhì)含量也豐富。

  土豆的膳食纖維細(xì)膩又沒有其他異味,代替主食口感好。但是,有人會(huì)抱怨:為什么吃土豆會(huì)越吃越胖呢?

  土豆吃不對(duì)也增肥

  代替莖葉類蔬菜食用:土豆中畢竟含有熱量,用土豆代替蔬菜,與米飯或饅頭搭配,只會(huì)導(dǎo)致熱量攝入過多,以及維生素不足,自然會(huì)增肥。

  油炸土豆:薯?xiàng)l、薯片、地三鮮等油炸土豆的吃法,只會(huì)導(dǎo)致土豆中油脂過度,而越吃越胖。

  沒有節(jié)制的食用:土豆代替主食固然可以起到控制身材的作用的,但是任何食物都攜帶熱量,吃多了、嘴巴不停的吃,自然也會(huì)肥胖。

土豆吃不對(duì)也增肥

  推薦土豆食譜

  1.土豆泥,蒸熟的土豆壓成泥,配上肉、蔬菜,營(yíng)養(yǎng)豐富,熱量降低了。但土豆泥中不宜添加黃油或奶油,可以撒上少量鹽和胡椒粉。

  2.烤土豆,土豆用調(diào)味料拌勻,包上錫箔紙,放入烤箱烤熟,代替饅頭食用,味道香、熱量低、少油脂。

  3.土豆饅頭,與小麥粉一同制作饅頭或者制作面條,也可以與稻米一同煮飯,都是不錯(cuò)的選擇。

  所以,想減肥,先要調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),并且要注意多參與運(yùn)動(dòng)。土豆作為主食不僅有利于控制身材,還可以維護(hù)心血管健康。

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