雞翅的做法是非常豐富多樣的，生活中我們可以經(jīng)常吃雞翅，不僅美味而且含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)我們的健康是非常有好處的。那么日常生活中雞翅的做法大全是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來(lái)運(yùn)轉(zhuǎn)視頻節(jié)目一起來(lái)了解一下吧!
該視頻主要文字介紹：
美味雞翅的做法
材料
雞翅、大蔥、姜、丁香、八角。
花椒、桂皮、老抽、可樂(lè)、糖、鹽。
做法
1、首先就要向鍋中加入適量的水，接著將水燒開(kāi)，然后再將準(zhǔn)備好的雞翅加入其中，燙2分鐘后撈出。
2、用清水洗凈雞翅表面的浮沫后，瀝干備用。
3、大蔥切段，姜去皮切片。
4、然后向鍋中加入適量的油，等到油燒熱離開(kāi)之后，就可以將準(zhǔn)備好的丁香、八角、花椒、桂皮加入其中爆香了。
5、把雞翅倒入鍋中，翻炒1分鐘后，倒入可樂(lè)和清水。
6、再倒入老抽攪勻后，蓋上蓋子改成中火，燜煮20分鐘。
7、打開(kāi)蓋子，調(diào)入鹽，改成大火，煮約3分鐘，待湯汁粘稠即可。
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