20150703食來運轉(zhuǎn)視頻全集:涼拌油麥菜的做法

  涼拌油麥菜是我們?nèi)粘I钪?,很多人都喜歡吃的一道食物。油麥菜中含有很多的蛋白質(zhì)和能量。多吃油麥菜對我們的身體十分有好處。那么,如何才能做出一道色香味俱全的涼拌油麥菜呢?接下來就讓我們跟著視頻一起來學(xué)習(xí)吧!

  該視頻主要文字介紹:

  涼拌油麥菜的做法

  菜譜簡介

  這道油麥菜是一道家常美食,無論炒著吃或者生吃都很有營養(yǎng),很多人喜歡吃這道菜。

  材料油

  麥菜300g,鹽1茶匙(5g),芝麻醬1湯匙(15ml),芝麻油1茶匙(5ml),醬油1/2茶匙(3ml),熟芝麻少許

  做法

  1、油麥菜洗凈,瀝干水分,修整齊后,切段。

  2、撒上少許細(xì)鹽拌勻攤開,整齊擺放于盤內(nèi)。

  3、然后在淋上芝麻醬、醬油、芝麻油,載入一些芝麻就可以了。

  做法二

  材料原料:油麥菜200g、蒜2-3瓣

  調(diào)料:芝麻醬40g、紅糖15g、生抽10ml、鹽1g、溫水40ml-50ml、醋10ml、香油10ml、白芝麻適量

  做法

  1、油麥菜洗凈切成手指長的段;蒜切末。

  2、將除芝麻外的所有調(diào)料放入小碗混合,攪拌均勻;調(diào)好的碗汁中加入蒜末攪拌均勻。

  3、將調(diào)好的料汁澆在油麥菜上,撒上芝麻后制作完成。

  做法三

  材料

  油麥菜,蒜泥,芝麻醬,鹽,香油

  做法

  1、先把油麥菜洗干凈,然后用鹽水泡將近二十分鐘,在撈出來切成一段段的。

  2、加蒜泥、攪好的芝麻醬、鹽、香油,拌勻,好吃、爽口不打折!

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