紅糖小米粥是我們?nèi)粘I钪?,很多人都喜歡吃的一道食物。小米粥中含有很多的蛋白質和能量。多吃紅糖小米粥對我們的身體十分有好處。那么,如何才能做出一道色香味俱全的紅糖小米粥呢?接下來就讓我們跟著視頻一起來學習吧!
該視頻主要文字介紹:
紅糖小米粥的做法
1、先把米、紅糖和紅棗準備好。
2、小米淘洗干凈,放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右,紅棗洗凈,去核,紅棗肉切碎備用。
3、取湯鍋,注入適量清水,燒開后放入小米,轉小火慢慢熬煮。
4、等到小米已經(jīng)被煮開花的時候,加入紅棗碎,攪拌均勻后在繼續(xù)熬煮。
5、待紅棗肉軟爛后放入紅糖,花生碎拌勻,再熬煮幾分鐘就可以關火了。
紅糖小米粥
材料
小米150克,紅棗5-10顆,花生碎少許,瓜子仁少許,紅糖10克
做法
1、備齊材料:小米,紅棗,紅糖和果仁。果仁可以整粒放入,也可切碎后加入。
2、小米淘洗干凈,放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右,紅棗洗凈,去核,紅棗肉切碎備用。
3、然后把鍋里面加入一些清水,等水燒開后,在把小米放進去。
4、轉小火慢慢熬煮,待小米粒粒開花時放入紅棗碎,攪拌均勻后繼續(xù)熬煮,待紅棗肉軟爛后放入紅糖,花生碎拌勻,再熬煮幾分鐘就可以關火了。
紅糖小米大棗粥
菜譜簡介
女人每個月都有那么幾天不適,煮一碗熱騰騰的小米粥拌紅糖可以舒緩不適。小米營養(yǎng)豐富,一直都是產(chǎn)婦補益的良口,加上紅棗滋陰補血,養(yǎng)胃。
材料
小米50克,大棗5粒,枸杞5粒,紅糖適量
做法
1、小米清洗,紅棗清洗去核切小片。
2、備好的材料倒入電壓力鍋中,按煮粥檔。
3、煮好后的粥加入紅糖與枸杞攪拌即可食用。
小訣竅
久煮的枸杞會變酸,一般煮所用到枸杞我都會是起鍋前放。
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