鹽水花生的做法 鹽水花生就是這么容易做(2)

  2.加入水和八角以及鹽,水開后煮10分鐘關(guān)火。

  3.關(guān)火后讓花生在鍋里燜著,過(guò)2個(gè)小時(shí)再吃(這時(shí)更入味)。

  五香鹽水花生做法三

  材料

  帶殼生花生,干紅辣椒,花椒,香葉,姜,薄荷葉,鹽,茴香,桂皮。

帶殼生花生,干紅辣椒,花椒,香葉,姜,薄荷葉,鹽,茴香,桂皮

  做法

  1.花生洗干凈,在一端剪個(gè)小口。

  2.將香料用紗布包好,扎緊。

  3.坐鍋人水,水開后放入花生,姜片,辣椒,薄荷葉,香料包和適量鹽。

  4.大火煮開,小火燜煮半小時(shí)。

  5.關(guān)火后,原湯汁浸泡待涼后即可。

  小訣竅

  1.新鮮花生泥多,一定要多清洗幾遍,以免食用的時(shí)候吃到泥沙味道。

  2.花生更夠味的妙招就是:在花生一端開個(gè)小口,這樣煮起來(lái)就比較入味千萬(wàn)別嫌麻煩哦,好吃才是終目的。

  3.吃不完的花生仍需用湯汁浸泡保存,冰箱冷藏后,第二天的口味更棒了。

吃不完的花生仍需用湯汁浸泡保存,冰箱冷藏后,第二天的口味更棒了

  結(jié)語(yǔ):以上就是小編為大家介紹的關(guān)于鹽水花生的做法,通過(guò)文中的介紹,相信大家已經(jīng)知道了鹽水花生怎么煮,知道了花生怎么煮才入味。看了這些做法之后,大家是不是已經(jīng)對(duì)鹽水花生的做法有所了解了呢?嘗試著去做一下吧。

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