海鮮蘆筍燴飯
主料
紅皮洋蔥2個、蒜瓣2瓣、大米1杯、蘆筍100克、蝦100克、貽貝250克、魷魚150克。
輔料
橄欖油1勺、海鮮菇3杯、蒔蘿1茶匙、檸檬汁20毫升、蒜3瓣、水適量。
做法
1.將所有需要的主料備齊。
2.將魷魚洗凈，去除表皮后切成圈段。
3.蘆筍洗凈，切成6厘米的段狀。
4.將洋蔥切碎，大蒜切末。
5.鍋內置入適量清水，洗凈的貽貝冷水下鍋。
6.待所有貽貝開殼，用撈勺將貽貝撈出。
7.再放入魷魚圈，焯30秒即可撈出，海鮮高湯倒出備用。
8.將貽貝肉從殼中取出。
9.在平底鍋內倒入1勺橄欖油，用木鏟將油在鍋中推開。
10.油熱以后，加入洋蔥碎和蒜末，爆香1分鐘。
11.加入大米，翻炒2分鐘，直至大米的外表均勻的裹上油。
12.先加入1/ 2杯海鮮高湯，直至完全吸收前不再加入高湯。
13.待大米吸收了海鮮高湯，在加入剩余的2.5杯的海鮮高湯，燜煮12-15分鐘。
14.加入鮮蝦、蘆筍、貽貝肉，魷魚圈，翻炒均勻，煮2-3分鐘，直至蝦呈粉紅色。
15.加入1茶匙量的蒔蘿，20毫升檸檬汁。
16.拌勻后即可關火裝盤。
結語：以上兩種菜譜就是補腎菜譜，當然補腎的食物不止這一兩種，大多數的腎虛都是過度勞累所造成的，一旦腎虛后，身體的免疫力會下降，所以要注意謹防生病，因為這樣只會給腎臟帶來更多的負擔，以上的兩種補腎食譜可以在家嘗試做一下。
