鯽魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的,對(duì)我們的身體是很好的,平時(shí)壓力很大的,睡眠質(zhì)量不好的,可以多吃一些鯽魚(yú),同時(shí)鯽魚(yú)的美容的效果也是不錯(cuò)的,能夠很好的緩解精神上的壓力,同時(shí)大家還知道鯽魚(yú)湯能夠很好的下奶,鯽魚(yú)湯的做法是怎樣的呢?下面我們看看下奶鯽魚(yú)湯的做法大全。
女性在哺乳期間應(yīng)該都會(huì)經(jīng)常喝一些魚(yú)湯吧,下奶的作用是很好的,特別是鯽魚(yú)湯,也有利于產(chǎn)婦身體的恢復(fù),那么大家想了解下奶鯽魚(yú)湯的做法大全嗎,我們來(lái)看看一些做鯽魚(yú)湯的經(jīng)驗(yàn)。
蛋奶鯽魚(yú)湯
食品用料
鯽魚(yú)一條、胡 椒粒5顆、蛋奶20克、姜10克 、蔥10克、鹽適量、雞精適量。
食品特點(diǎn)
1、將鯽魚(yú)剖腹后,清洗干凈待用。
2、把鯽魚(yú)放置3成熱的油中過(guò)油,以去除鯽魚(yú)的腥味。
3、加入適量水和調(diào)料,用小火清燉40分鐘。
4、起鍋時(shí)加入少許蛋奶,能使湯變得白皙濃稠,口感更佳。
制作P.S
蛋奶粉在菜場(chǎng)能買(mǎi)到。如果想更方便更營(yíng)養(yǎng),用牛奶替換蛋奶粉也是不錯(cuò)的選擇。
鯽魚(yú)豆腐湯
原料
鯽魚(yú)500克,豆腐150克,植物油適量。
輔料
鹽4克,味精3克,料酒10克,姜片5克,蔥末10克。